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2014年05月07日

大人になってレンコンが好きになった

大人になって好きになったものってありますよね。
ぽちっと主婦の場合は
三つ葉・ミョウガ・椎茸・筍・レンコンなどなど、、、
今日のMOCO'Sキッチンの『さつま揚げの味噌炒め』でもレンコンが使われており、
作ってみようかなって思いました。
レンコンのシャキシャキ感が良いアクセントになりそうですよね。

photo1_11631.jpg


今日のレシピはこちら

普段からも、食材を頼む時にはレンコンが目についてしまってね。

Oisixおいしっくすの岩国レンコンのステーキ、
焼いただけなんですけど。
シャキシャキもちもちでした。

安心食材の宅配ならOisix


cmVua29uMsG0.jpg


過去記事はこちら

それからKit Oisixでは
焼きレンコンとサバのごま味噌サラダ作ったな。

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過去記事はこちら

サラダカフェ スマートキッチンでは
焼き野菜と豚肉のあったかサラダが気に入りました。
赤いのが少し見えるのはドライトマトなんですよ。


定期宅配なら簡単、便利、安心! スマートキッチン


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煮物でシンプルに食べるレンコンも美味しいけど、
新しい組み合わせも知ることができて
レンコンの世界がもっと広がりそうなぽちっと主婦です。


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