2016年09月10日
KitOisixのごちそうスープがある食卓
【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】のレポートですよ。
過去記事>>>『「賛否両論」笠原将弘シェフ考案のkit Oisixメニューを公開』
『ただいまぁ♪Oisix〜ライフスタイルが変わってますます便利に付き合えそうです』
今日は、スープkitの彩り野菜と玉子の入ったごちそうスープ。材料はにんじん・大根・かぼちゃ・キャベツ・じめじ・小松菜・ミニトマトの7種類の野菜と温泉たまごの8品。味付けは塩コショウとセットに含まれるチキンコンソメと塩コショウ(お好みでオリーブオイル)
今日の献立は、16穀米(17品目)、このスープ(8品目)、そして北海道土産のシシャモとジャーマンオムレツ(卵・じゃがいも・玉ねぎ・ベーコン・チーズ)とサラダです。
サラダなんですけど、昨日のKit Oisixで作ってみた味、梅・しょうゆ・みりん・砂糖・ごま油で和えてみたよ。KitOisixを使って、一つ学んだぽちっと主婦。
サラダは、レタス・人参・きゅうり・ブロッコリー・梅で5品目。
具だくさんのスープは、食べごたえもあって美味しかったですよ。味付けはチキンコンソメだから、今度は自分でも作れそう。野菜の中にミニトマトが入っていたのは驚いた(もともとトマトは好きではないので)スープに入れても合うということを、またまた学んだよ〜♪(トマトが好きでなくても食べられる)冷蔵庫に少しずつ残っているお野菜をスープに出来るね。
温泉卵の野菜スープにオムレツ?あ〜ちょっと間違った。
でも、35品目でしたっ!
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