元ツアーガイドのコタロウガイド

川俣シャモの半身タイプ。一羽の旨みを味わえる逸品。

特製ソミュールに漬け込みボイル後桜のチップでじっくりスモークしました。

シャモの鶏肉本来の旨みがギュッと詰まった極上品です。
そのままでも召し上がれますが、温めますとよりジューシーに香り高くなります。

ワインそれも白のドライタイプがいいですね！！

福島観光物産館

福島県産大豆100%の豆腐をみそに長時間漬込み熟成させた絶品豆腐の味噌漬けです。
保存料、着色料、アミノ酸などは不使用です。

二宮尊徳が相馬藩出身の愛弟子・富田高慶に大豆作りを奨励した史実に発想を得て「何か大豆を使用した漬物を」と開発に取り組くんだそうです。

舌にとろけるまろやかな味わいとなめらかさは、チーズ、フォアグラの様、日本酒には最高の相性です。
もちろんご飯にもバッチリです。



福島県観光物産館

宮城県のウマいもの紹介

無添加ソーセージの粕漬け！！

あの人気漫画”美味しんぼ”にも掲載された、極ウマソーセージです。

鮮度抜群の豚肉を無添加で仕上げてあります。

原材料は、豚肉(国産)　、天然羊腸、食塩 、砂糖、酒粕、味噌たったこれだけ

ご飯にもお酒にも抜群です。



ソーセージ粕漬け

福島県のウマいもの紹介

福島県会津のスローフード　にしんの山椒漬け


北海道で捕れた身欠きにしん（会津では昔から、海産物を北海道から仕入れていました）を、お酢・醤油・酒・山椒の葉で殺菌作用を生み出し、長い冬を乗り切ったといわれております。 生活の知恵から生まれた、噛めばかむほど味がでる、会津の味なのです。

友人のDJのクリス･グレンの仲間の民間 ヘリコプターパイロットたちが救援物資を輸送をはじめ宮城県に到着した。

クリスのブログによると、

許可申請、燃料費などなど、いろいろクリアーしなければいけない問題が多かったのですが、今朝、やっと民間のヘリコプターパイロットである僕の友人たちが宮城県に到着しました。
とのこと

そして現地から今すぐ必要な物として、お願いが届いたそうだ。

■常備薬（風邪薬、頭痛薬、胃腸薬、花粉症のクスリなど）
■紙おむつ
■生理用品
■折りたたみ自転車
■マスク
■ラジオ＋電池

そこで急遽、20日（日）午前10時〜12時の間名古屋・栄テレビ塔下周辺でクリスとクリスの事務所のスタッフが立って、上記の物、もしくは義援金を集めるとのことです。

みなさんからいただいた物は、ヘリ＆トラックで直接運び
宮城県名取市の避難所に届きます。
（情報追記：名取市以外にも仙台をベースにして、車で入ることが難しい場所にもヘリで空輸するそうです。）
少しずつで、けっこうです。ご協力をお願い致します。

東海地区の皆さんよろしくお願いします。

クリスそしてクリスの仲間たち、ありがとう、頑張ってください！！

クリス・グレン ブログ

約280ブランド協賛のチャリティーTシャツ予約開始 -東北地方太平洋沖地震

スタートトゥデイは、ファッションショッピングサイト「ZOZOTOWN」にて、東北地方太平洋沖地震災害支援を目的とした、チャリティーTシャツの予約販売を開始した。価格は2,100円。

本Tシャツには、A BATHING APEやUNITED ARROWS、FRED PERRY、SHIPSなど、約280のブランドが協賛。

Tシャツ1枚の購入で2,000円が寄付されるという。カラーはホワイトなど、全7色。サイズはXXS、XS、S、M、L、XLの6種類(キッズサイズも追加予定)。

なお、Tシャツの製造原価や、送料、商品代引き手数料などはすべて同社が負担するとのこと。
海外から購入も可能になる予定だ。同社特設サイト上で予約受付を行っている。

いい企画ですね世界の人が参加できます。


ZOZOTOWN

テレビなどよく見かける中部大学　武田邦彦教授のブログが原発事故の情報に基づいて書かれています。

ただし記事に関しては、自己で判断してくださいと書いてあります。

中部大学　武田邦彦教授のブログ

東日本大震災で、静岡県内の家庭に義援金募集などをかたった不審電話が相次いでいることが分かった。静岡県警生活安全企画課は「不審な電話があったら、最寄りの警察に相談してほしい」と注意を呼びかけている。
　同課によれば、１２、１５の両日、県中部の家庭に「震災の避難地確保のため寄付して」「自宅に取りに行くので義援金の協力をお願いします」などと詐欺と思われる不審な電話があった。いずれも男の声で、「日本福祉協会」や「日本福祉社会協会」など実在しない団体名を名乗っていたという。避難を呼びかけたほか、振込口座を指定したケースもあった。
　同課は「自宅からおびき出して、留守宅を狙う空き巣狙いも考えられる」と注意を呼びかけている。
2011.3.17 16:14　mns 産経ニュース

●ahooを語った、ニセ義援金メールやフィシング詐欺も多い。

チェーンメールの次は、フィシング詐欺！！

世界中に支援の輪が広がり、学生や若者も義援金やボランティアの輪を広げる中なんということだろう。
日本人は我慢強さや整然とした態度で世界から賞賛の声が上がってる中でのニュースで悲しいかぎりだ。

風評被害はマスコミにも責任があると感じるのは私だけではないだろう。
もう被災者をさらし者にするような報道はやめて欲しい、物資の支援状況や不明者の安否、状況説明を各社が真剣に取り組むべきではないだろうか？

ネットによる偽情報の被害が多く発生しています。

「うがい薬飲めば大丈夫」ネット上のデマ！
インターネットを中心に「うがい薬などを飲めば、放射能汚染から予防できる」というデマが出回っていることも判明した。
被ばくによる健康被害を抑えるには「安定ヨウ素剤」が処方されることから、ヨウ素を含むうがい薬などが“解毒”剤代わりになるという根拠のないもので、イソジンなどを発売する明治製菓は「危険なので絶対にやめてください」と注意喚起している。

チェーンメールもそうだが、冷静な対応をしましょう。

毎日被害状況が報告されると、あまりの惨劇に言葉を失ってしまいます。

自分に出来ることが無いので節電や義捐金などできることをしたいと思っています。

しかし東日本だけの話ではないかもしれません。いつ同じ状況になるかも考える必要がありそうです。

そこで防災セットをピックアップしてみました、何が必要か思いつかないのでこれを参考に自宅にあるものをまとめておくといいと思います。

ブリヂストン防災セット（9点セット入り）　GU305 新品価格 ￥2,280から (2011/3/15 10:05時点)

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防災セット 9点セット ABO-32 新品価格 ￥2,995から (2011/3/15 10:06時点)