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2015年02月09日

カップスープdeお餅グラタン

最近のカップスープは
美味しくて侮れません。
今回は海老のビスクを使って
簡単なグラタンを作りました。

IMG_5865.JPG


□お餅グラタン

IMG_5869.JPG


お餅は魚焼きグリルで
軽く焼いてからグラタン皿に入れました。

IMG_5868.JPG


ウインナーとほうれん草
お湯で濃い目に溶かしたカップスープを入れ
ピザ用チーズを乗せてオーブンで焼きます。

IMG_5871.JPG



牡蠣のカップスープも
濃厚で美味しかったけど
海老のビスクも濃厚です。
オマール海老の旨み・・・
食べたことないけど良い味がでてます。

海老風味のグラタン
いつもと違う味で美味しかったです。

本日コメント欄お休みします。
応援には伺いま〜す。

 
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タグ:お昼ごはん
posted by こるま at 22:35 | TrackBack(0) | お昼ごはん

2015年01月29日

鶏節のお握りと嬉しいお届け物♪

最近朝とお昼はパンが多いけど
久しぶりにお握りを作りました。

先日ブロ友のとあさんから
鶏の削り節と言う珍しいものを頂きました。
鰹節同じように使えるというので
おかかお握りにしてみました。

□鶏節のおかかお握り
□玉子焼き
□豚汁

IMG_5845.JPG


鶏節・麺つゆ・ネギ・ごま・生姜
が入ったおかかお握りです。

IMG_5846.JPG


たい焼き型の玉子焼き
ひとつは成功
もうひとつは失敗・・・がく〜(落胆した顔)

IMG_5848.JPG


これがその鶏節です。
鰹節よりクセがない感じかな〜。
臭みがないというか上品なお味です。

IMG_5840.JPG


先日カップスープを送ったお礼に
とあさんからステキなお届け物が届きました♪

IMG_5822.JPG


大阪にはない珍しいもを送ってくれました。
葱みそせんべいメチャメチャ美味しいよ〜。

とあさん美味しいものありがとうね☆

 
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タグ:お昼ごはん

2015年01月27日

林檎トースト

最近は良くパンを食べています。
仲良しのブロガーさんが頻繁にパンを焼いていて
遊びに行くと美味しそうなパンレシピがいっぱい。
もともとパン好きの私には目に毒なブログです目

misyaさんのレシピをマネしました。
 □林檎トースト

IMG_5831.JPG


スライスした生の林檎とクリームチーズを
パンに乗せてトースターで焼きました。

IMG_5827.JPG


misyaさんのレシピではマルカルポーネ
ですがわが家にはないのでクリチで代用。

IMG_5832.JPG


焼けたら粉砂糖とメイプルシロップをかけて頂きます。
林檎のシャキシャキ感が少し残っていて
アップルパイとは少し違う食感です。
すごく美味しいトーストでした。

甘いパンしか食べないダンナも
美味しいそうに食べていました。

misyaさんのブログさつきくらぶ(サ〇〇くらぶぅ〜)
林檎トーストのレシピもありますよ。
お洒落なお料理と可愛い猫ちゃんに会うことができます。
私の憧れのブロガーさんです(* ̄▽ ̄*)〜♪

 
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タグ:お昼ごはん

2015年01月25日

いちご練乳トースト

小さめのいちごですが
激安の1パック100円で購入。

どうだ!安いだろう〜。

IMG_5712.JPG


激安いちごで練乳トーストを作りました。
この前買った小さいサイズのパンで。

IMG_5724.JPG


参考にしたレシピはコチラ
Cpicon 簡単*春のいちご練乳トースト by きゃらめるきぃ

IMG_5727.JPG


いちごって火を通すと甘くなるんですよ。

IMG_5729.JPG


いちごのいい香りがする
美味しいトーストです。
練乳も甘くて美味しいですよ。

 
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タグ:お昼ごはん

2015年01月22日

カップスープdeパングラタン

またまたパンレシピです。
カップスープで簡単にできる
パングラタンを作りました。

IMG_5709.JPG


この前買った牡蠣のコーンスープを
2袋使って作りました。

IMG_5704.JPG


カップスープをお湯で少し
濃い目に溶かしてカットした
パンの上から回しかけます。

IMG_5708.JPG


ブロッコリーとミニトマトを入れ
その上にピザ用チーズを乗せて
魚焼きグリルで焼きました。

ホワイトソースがなくても
カップスープで簡単にできる
パングラタン美味しいですよ。

ちょっと焦げてしまったけど・・・
味は美味しかったよ〜。

 
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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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