アフィリエイト広告を利用しています
カテゴリアーカイブ
<< 2015年05月 >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
最新記事
ファン

広告

posted by fanblog

2014年11月30日

塩レモン肉じゃが

1か月以上前に作った塩レモンが
イイ感じに熟成してきました。

その塩レモンで肉じゃがを作りました。

昨日の晩ごはんかわいい
  □塩レモン肉じゃが
  □ほうれん草のナムル
  □餃子スープ

IMG_4954.JPG


塩味の肉じゃがを作ったことがないので
コチラのレシピを参考に塩レモンで作りました。
Cpicon 簡単☆あっさり美味しいとろける塩肉じゃが by 郁..

IMG_4959.JPG


いつものお醤油味とは違う肉じゃがになりました。

IMG_4963.JPG


塩味の中にも甘みがあり
あっさり食べられて美味しいです。

IMG_4956.JPG


塩レモンはどんな料理にも合うので
使いやすくて便利です。
まだまだ塩レモンレシピが続きそうです。

 
ご訪問ありがとうございます。
  応援クリックよろしくお願いします。猫

2個ポッチと押してね。↓ ↓ ↓ ↓











タグ:晩ごはん
この記事へのコメント
  ☆アチャコママさん、おはようございます(^^)

塩レモン何にでも合うので重宝してます。
レシピ本買ったんですね〜キラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ

じゃあこれからアチャコママさんのブログに
そのレシピ本の料理がアップされるんですね。
簡単なのがあったら是非パクらせて頂きま〜す(笑)
Posted by こるま at 2014年12月02日 10:28
こるまちゃん、( ゜▽゜)/コンバンハ

塩レモン熟成してきたんやね(^-^)
すごくあっさり系の肉じゃがって感じやね〜塩レモンって色々使えて便利な調味料

私んとこも、だいぶ熟成してきました(^^)v

頭働かないので、今日本屋で塩レモンのレシピ本(レンジで出来る料理)を買ってきちゃいましたわ_(^^;)ゞ
Posted by アチャコママ at 2014年12月01日 23:24
  misyaさん、こんばんは(^^)

塩味の肉じゃが初めて作ったけど
さっありしてすごく美味しかったです。
味付けに自信がなかったから
塩肉じゃがのレシピを参考にして作りました。

塩レモンは使えるようになるまで時間がかかるけど
塩ヨーグルトはすぐに使えるから便利ですね。
代用品としてはイイかもヾ(@>▽<@)ノ

こちらは夕方から凄い風が吹いています。
すでに外はすご〜く寒そうです。
風邪ひかないようにお互い気を付けましょうね☆
Posted by こるま at 2014年12月01日 22:41
こるまちゃん〜こんばんは♪
おおおお、おおおお、塩レモン肉じゃが!
きゃあ、美味しそう♪
随分前だけど塩麹で肉じゃが作ったことがあって
新鮮でさっぱりと・・・とっても美味しかったのね^^
そんな感じにレモンの爽やかな香がプラス♪
絶対美味しいよね!
わかるわ、その美味しさが♪
きゃああ、今塩レモン切れてるんだよねぇ・・・がっくり^^;
今すぐにでも作りたいわ〜もうたまらんよ^^
バランスの良い食卓、良いね〜♪
追伸・・ヨーグルトに塩を加えるだけで、中々、こちらも使えますよ^^
塩レモンのような爽やかさはないけどね(笑)
ああ、早く私も塩レモンまた仕込まないと、寂しいわ(^^
今週はとっても寒くなるそうな^^;
暖かくお過ごしくださいね^^
いつも有難う♪
Posted by misya at 2014年12月01日 20:22
  ☆すみれさん、こんにちは(^^)

いつもと違う味の肉じゃが美味しかったよ〜。
あっさり食べられるから中高年向きかもね(笑)

ネギが多すぎて写真に撮ったら
じゃがいもがあんまり見えなくなったよ〜(@T。T@)
何の料理か分かりにくいよね。
塩レモンで作った肉じゃがで〜す♪
Posted by こるま at 2014年12月01日 15:36
こるましゃんこんにちは!
塩レモン肉じゃが。
さっぱりしていて美味しそうです〜

上に乗せたネギたっぷりなのも嬉しいです^^
塩レモン大活躍ですね!

応援です
Posted by 山都すみれ at 2014年12月01日 15:07
  ☆mariさん、おはようございます(^^)

塩レモンの肉じゃがはあっさり系だけど
しっかりした味だよ〜。
普通の肉じゃがが関東のうどんで
塩レモンの肉じゃがが関西のうどんみたいな感じ。
分かるかな〜(笑)

参考にしたレシピではごま油を使うけど
これがまた塩味には良く合って美味しくなるよ〜。

マリリンベットに入ってからも
私のブログ見てたんや〜(* ̄▽ ̄)ニヤリ
寝ぼけ眼で見る画像はキレイやろ(笑)
私は寝る前にマリリンのことは考えんようにしてる。
興奮して眠れんようになるからな〜(ο`∀´)οフハハ

全体のバランスは確かに難しいね。
雑誌でカフェとかいろんな店のご飯お写真見て
参考にしてるけど・・・難しいわ〜。
なんかいつもこれでええか〜ってワンパターンになる。

ノリックさんにも言われたけど
お料理の写真を沢山見てセンスを磨くことが必要みたい。
まあ要するに目を肥やせってことやわ〜(笑)
Posted by こるま at 2014年12月01日 10:39
  ☆はるこまさん、こんばんは(^^)

和食のイメージが強い肉じゃがも
塩レモンなら洋風だよね〜ちょっとポトフぽいかも♪

同じ材料でも調味料ですごく味が変わるから面白いね。

さっぱりしてるけど味はしっかりしてるよ〜。
塩味で甘さも引き立って美味しいよ(*´▽`*)にゃはは
Posted by こるま at 2014年12月01日 10:21
  ☆びぃちゃんさん、おはようございます(^^)

本当塩レモンとうまかばいがあれば何にも要らないかも!
この2つでいつでもお嫁に行けるよ〜。
娘さんがお嫁に行くときは必ず持たせてあげてね(笑)

大阪も雨は止んだけどどんよりした曇り空です。
雨はイヤだけどバラには恵みの雨なのかね?
Posted by こるま at 2014年12月01日 10:16
  ☆あっさむさん、おはようございます(^^)

塩レモンせっかく作ったから色々使いたくて
肉じゃがを作ってみました。
塩肉じゃががあるからイケるかな〜って思って
作ってみたら美味しかったので自分でもビックリ(笑)

関西の人は好きな味だと思います。
お醤油も薄口を使うし薄口の方がお塩がきいてるから。

今日から12月本当に早いですね。
子供の頃はお正月が待ち遠しかったけど
大人になるとその前にやることが沢山あるから大変ですよね。
残りの1か月有意義に過ごしたいですねヾ(´∇`)ノ゙
Posted by こるま at 2014年12月01日 10:10
  ☆とあさん、おはようございます(^^)

塩レモン煮物にも使えたよ。
塩味が合うものなら何にでも合いそうだよヾ(@>▽<@)ノ
あれに合うかな〜これに合うかな〜って
考えるのも楽しいよね♪

とあさんも頭の中に塩レモンレシピが
詰まってるんだね〜。
でも作るのが面倒くさくて
考えるだけで終わっちゃうことも良くあるよね(笑)
Posted by こるま at 2014年12月01日 09:58
こるまちゃん、おはよー。

私も、塩味の肉じゃがは作ったことがないわ。
塩レモンだと、あっさりなのかな?

塩レモン、本当に大活躍してるね♪

昨日、ベッドに入ってから、こるまちゃんのブログをみてたよ。
写真がすごく綺麗だった。
スマホからでも、綺麗にみえた。

全体の写真は、本当に上手だよね。
私も、ちょっと、このあたり、努力しようっと。
苦手といって、やらなければ、上達しないもんな・・・
その前に全体を綺麗にみせるセンスも磨かねば・・・(^^;

応援P☆
Posted by mari at 2014年12月01日 09:45
こるまちゃん、~~~ヾ(*´ω`*)おはよう♪

おお、塩レモンで肉じゃが。
お醤油が入らなくてちょっと洋風の肉じゃがね。
これははじめてみたけどいいね^^

さっぱり系でいけそう〜〜

肉じゃがもしばらく作っていないわ
作ろうかしら?

応援ぽち
Posted by はるこま at 2014年12月01日 09:04
おはようヾ(@^▽^@)ノ

塩レモン本当に万能なんだね〜
塩レモンとうまかばいがあれば他何もいらなそう(笑)

折角の月開けなのに関東は朝から大雨だよ(T▽T;)
Posted by びぃちゃん at 2014年12月01日 08:11
こるまさん、おはようございます♪

塩レモンの肉じゃが!
煮物にも使えるんですね〜(@_@;)
わたしは全然使いこなしてないな〜
お肉とか魚の下ごしらえ用です
なるほど肉じゃがかぁ♪ ナイスアイディアですね♪

「逢」素敵な1文字ですね^^
今年からブログ始めはったんや〜なるほど♪
温かい想いをありがとうございました♪
伺えてほっこりしました(〃ω〃)

あと1ヶ月で今年も終わり☆
良い終わりになるように〜
今日も良い1日を(^.^/)))
Posted by あっさむ at 2014年12月01日 06:07
こんばんはぁ
塩レモンで肉じゃが!
これも美味しそうだねぇ
塩レモン、ほんとに
なんにでも合うね!
私も考えてるもの
あるんだ〜!(笑)
作れるのはいつやら(^^;;
Posted by とあ at 2014年11月30日 23:27
コメントを書く

お名前:

メールアドレス:


ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/3022864

この記事へのトラックバック
プロフィール
こるまさんの画像
こるま
専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
プロフィール
最新コメント
塩レモンの炊き込みご飯 by グッチのアイコンリングを購入しました。サイズ心配でしたが丁度よかったです。Sランクだったのですが、新品同様のお品でした。短い時間でしたが、とても良いお店だと思います。手書きのメッセージありがとうございました。 (12/23)
ささみチーズ春巻き by ルイ ヴィトン 手帳 mm (12/19)
サニーレタスの肉巻き by ルイ ヴィトン タイガ 財布 手入れ (11/10)
クランベリーと紅茶のマフィン by バッグ,財布&小物専門店 (08/15)
イカの塩辛コロッケ by バッグ,財布&小物専門店 (08/14)
リンク集
タグクラウド
×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。