主婦こるまの〜日々是好日〜

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外食した日の晩ごはんは結構質素です。

美味しいものを食べたから
夜は簡単なもので良いよね
と言ってダンナを納得させます。

半額でGetした焼きとり





きのうの簡単質素な晩ごはん





焼きとりで作った親子丼です。





焼きとりを使うとお肉に味が付いているので
簡単に美味しく作ることができます。
きのうの焼きとりはねぎまだったので
ネギも香ばしくて美味しかったです。

ダンナは卵が好きなので
何でも卵でとじると美味しいと言って
食べてくれるので助かります。

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きのうダンナが休みだったので
近くの洋食屋さんへランチに行きました。

去年は良く行きましたが今年は初めてです。
去年の今頃は失業保険をもらっていたので
サイフのヒモも節約もゆるゆるでした。

日替わりのサービスランチが安くて美味しいお店です。
お昼時はいつも常連さんでいっぱいです。


本日のランチはどちらも美味しそうなので
ひとつずつ注文しました。





ダンナはとんかつとキスフライ






私はハンバーグと魚フライです。





すごいボリュームです。
味はもちろん美味しいですよ。
二人合わせて1,480円のランチです。

近くにこんな安くて美味しいお店があって幸せです。
頻繁に行ければもっと幸せですが・・・
美味しいものを食べると一日幸せな気分で過ごせます。







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ダンナがもらってきた怪しいチョコ。

大熊猫（ジャイアントパンダ）の
ミルクチョコレート？？
箱を手に取りしばし固まる・・・

中国のお土産か
英語と日本語と中国が書いてあります。

箱の裏面に中国語でいろいろ書いてありますが
メガネをしても字が小さすぎて読めません。
老眼が始まっているようです・・・



開けてビックリ




クオリティーが低い・・・
駄菓子のチョコレベル？？

思わず箱に戻してしまいました。
今はTDLの美味しいお菓子が
いっぱいあるので食べるのは見送ります。

いつか食べる日が来るかな・・・






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仕事を辞めてからは節約も兼ねて
いろいろな料理に挑戦しています。

働いている時はめんどくさかったので
会社帰りによくお惣菜を買っていました。
作った方が安くて美味しいと分かっていても
時間の方が大切だったので・・・
休日くらいしか料理をしていなかったように思います。

今は何でもネットで調べられるので本当に便利です。
私の料理の先生はクックッパットです。
同じ料理でもいろいろなレシピがあり
自分に合うレシピを見つけることができるのはすばらしい




　　レタスとツナのサラダ
　　ミネストローネ
　　とりむね肉のチーズピカタ





とりむね肉は塩麹と卵でしっとり柔らかくなって美味しいです。
付け合わせはピーマンの塩こんぶ合えです。
千切りピーマンで作るとお弁当のおかずに美味しいですよ。
レンジでチンするだけで簡単です。




ミネストローネはダンナの大好物ですが
あまり作ったことがありません。
今回で3回目くらいです・・・
簡単にすぐできるのでこれからは
頻繁に作ってあげようかとなと思います。


夫婦二人ともトマトジュースは飲めませんが
トマトやミネストローネは大好きです。
トマトジュースには私たち二人の嫌いな
何かが入っているのでしょう・・・たぶん・・・

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口内炎が痛いので簡単に食べられる
お茶漬けとお漬物のお昼ごはんです。

いつもは鮭茶づけですが今回は海苔茶漬け。
海苔の方が2袋多くて安いので海苔の勝ち
味よりもお得な方を選びました。




お茶漬けってどうしてこんなに美味しいのでしょう。
お漬物との相性もGoodです。
あ〜日本人に生まれてよかった。




お漬物が好きになったのはつい最近です。
しば漬物はこの前外食した時に定食に付いていて
食べたらすごーく美味しかったので好きになりました。

98円のしば漬けを買ってみましたが
あまり美味しくなかったので
298円のものを奮発して買いました。

値段の違いは味の違いと比例しているのでしょうか・・・
やっぱり高い方が美味しいです。

年齢とともにだんだん日本人らしい老人の
味覚に近づいている気がします・・・
私の中の日本人のDNAが
食生活に変化をもたらしている？？

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