専業主婦ちゃんねる

台風の影響で海が荒れていたので漁港内の壁際にタコジグを落としてマダコを釣りました





タコジグはタコ釣りのルアー仕掛けでエサを用意する必要が無く壁際に落としてゆっくり探るので釣りに慣れていない人も手軽に楽しめるオススメの仕掛けです





マダコの寿命は約１年程度で夏は積極的にエサを取るので数釣りが楽しめて冬は活性が下がりますが大物が狙えるようになります





タコは夜行性なので昼間は岩陰に潜んでいますがエサがあると捕食するので昼間でも釣ることが出来るターゲットです





マダコは塩分濃度が高い場所を好むので防波堤でマダコを狙う際は先端部分がオススメです。真水を嫌う習性があるので河口など海水と淡水が混じりあっている汽水域の近いポイントは避けよう





【タコを柔らかくする方法】
�@岩に１００回ほど叩きつけます
（タコの複雑な筋繊維を壊します）
�A内臓を取り除きます
�B粗塩でヌメリが取れるまで塩揉み
�C丁寧に水洗いします
�D足の先からゆっくり茹でる
（１キロのタコで２〜３分が目安）
�E氷水に入れ熱を取ります





【マダコ 栄養と効能】
●動脈硬化予防
●眼精疲労緩和
●肝機能強化
●高血圧予防
●美肌効果





【タコは縁起物】
『善いものに吸い付く』という意味に転じ墨を吐いて敵から逃げる様子は『苦難をけむに巻く』として縁起物として親しまれています





タコという名前に『多幸』という当て字が使われることで親しまれています


茹でられたタコの見た目が鮮やかな紅白で縁起が良いといわれています






【韓国産ヒラメ輸入規制】
近年、韓国の輸入水産物を原因とした食中毒が発生しており国民の健康を守る観点から厚生労働省は韓国産ヒラメなどの輸入水産物について全国の検疫所で検査を強化すると発表しました


【韓国産水産物輸入規制】
嘔吐や下痢をもたらすクドアという寄生虫を原因とする韓国産ヒラメによる日本国内での食中毒が発生しています
平成２７年８件（患者数６２人）
平成２８年１０件（患者数１１３人）
平成２９年５件（患者数４７人）
平成３０年７件（患者数８２人）
平成３０年には輸入ウニを原因とした腸炎ビブリオによる食中毒が発生しているため政府は国民の健康を守る観点から韓国産ヒラメ、アカガイ、タイラギガイ、トリガイ、ウニなど韓国産水産物の検査を強化しました


【危険すぎる韓国産水産物】
《アメリカ食品医薬品局ＦＤＡより》
韓国産牡蠣、ムール貝、ホタテ等の貝類は糞尿の海洋投棄により食中毒を引き起こす恐れがあるとし流通業者に販売禁止を通告。加工処理が施されている缶詰も販売禁止の対象とした


《アメリカ食品医薬品局ＦＤＡの通達》
韓国産貝類の缶詰は人間の糞便に汚染された水域で採捕された貝類を含むため食用として適切ではない。生鮮、冷凍、缶詰以外の加工製品にはノロウイルス汚染のリスクがあり食品として適切ではない


《厚生労働省より韓国産衛生法違反事例》
その他、中国の衛生当局は国内に輸入された韓国産海苔から基準値を超える発がん性物質が検出されたことを明らかにしました。回転寿司で人気のとり貝は７割が韓国産で大腸菌陽性で違反が検出されています。正しい知識を身につけて危険食品を見極めよう





【海の『もしも』は１１８番】
海上でのＳＯＳ、事件、事故などの緊急通報用電話番号です


海で釣りをしていて、落水してしまった、落水した人がいた場合は１１８番へ、海上保安庁へつながります


◆油の排出等を発見した
◆不審船を発見した
◆密航・密輸事犯等の情報を得た
◆海難人身事故に遭遇した、または目撃した


『いつ』『どこで』『なにがあった』などを簡潔に落ち着いて通報してください





【離岸流を知ろう】
毎年夏になると、離岸流による事故が起こり、犠牲者が絶えません


海岸に向かって強風が吹くと、海水は波となって沖から海岸へ打ち寄せられ、岸にたまった水は、沖に戻ろうと離岸流が発生します


白波が立っている間の一部ほとんど波が立っていない箇所、周囲よりも波の砕けかたが小さい、海水の色が濁っている、ゴミが集まり沖に流れている、海面が穏やかな時に波紋が現れる


防波堤や防潮堤、打ち寄せる波の力を弱めるために沖合に造られた人工構造物『離岸堤』がある離岸流付近は、微生物が多く集まりやすいので魚も多く生息する釣りポイントです


離岸流の強い流れによって海底が削られる為『カケアガリ』や『ヨブ』と呼ばれる深くなった場所は、魚にとって絶好の隠れ家です


離岸流に流されたら、パニックにならない、岸と平行に泳ぐ、無駄に体力を浪費するより、冷静に流されるほうが安全のようです


予備知識、ライフジャケットを持って離岸流の事故を未然に防ごう