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2016年11月24日
干しカレイ生産量日本一島根県浜田市「どんちっちカレイ」のお魚の詰め合わせセット(シーライフ)のギフトについてのレビューです
ギフトに魚を贈ったことありますか? 私は今回魚をいただいて、かなりテンション上がりましたo(>▽<)o
島根県浜田市のブランド魚「どんちっち」を取り扱うシーライフの公式通販サイトから届いた箱には、箱いっぱいにお魚が入っていましたよ!安心のサイトです。どんちっちカレイについてお味などをレビューします。参考にしてみてくだいね♪
「どんちっちカレイ」は焼き魚にしても上品なお味
どんちっち三兄弟「アジ」「のどぐろ」「カレイ」。
本日は「どんちっちカレイ」について、お話します♪
↓まずはこれこれっ! このカレイ、大きくて柔か〜い♪
淡白であるけれど、旨味はしっかりあって、脂も適度にのっていてしっとり。
甘みも感じるし、塩味も濃すぎないでちょうど良い感じです。
上品なお味です。大きいので、食べ応えがありました!
浜田漁港で獲れるカレイの代表的なものが
■「ミズカレイ（ムシガレイ）」
■「エテカレイ（ソウハチ）」
■「ササカレイ（ヤナギムシカレイ）」 の三種類。
8月から翌年2月に漁獲した、サイズが50g以上の高鮮度のものを「どんちっちカレイ」として認定しているそうです。
⇒【シーライフオンライン】
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ブランド魚どんちっちノドグロを全国どこにいても食べられる方法。干物だけじゃなく煮付けも食べられますよ!
シーライフ オンラインは島根県浜田市のブランド魚「どんちっち」をネット販売している通販サイトです。どんちっちセットをいただきましたので、ノドグロのお味の感想や販売店のことなど書き留めています。お歳暮やギフトにも喜ばれそうな商品ですので、参考にしてくださいね♪
どんちっちの3種類のお魚が全部入ってた!
島根県浜田市で水揚げされたアジ・かれい・ノドグロの中で、規定を満たしたものを
「どんちっち」というブランド名をつけて販売しています。
今回「どんちっちセット A」をいただきました。
その3種類の魚のお味見ができるセットなんです。
こちらが焼いたもの。左からノドグロ・かれい・アジです。
⇒【シーライフオンライン】
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