アフィリエイト広告を利用しています

広告

posted by fanblog

2011年06月10日

鶏の南蛮漬け

ご訪問ありがとうございます。

今週は梅雨といっても
清々しい日もあり雨太陽雲と。
お昼休みの散歩コースの紫陽花も少し咲き始めましたキラキラ



明日は息子の運動会走るダッシュ
どうやら雨のようで。。。。。。悲しい

予備日が火曜日にあるので、
有給休暇をとって、応援に行こうと思っています力こぶ

中学校の運動会なんてそんなに面白くない悲しい
というのが、通常のようですが
幸せなことに、息子の中学校は先生&生徒が一体となり
とっても盛り上がる楽しい運動会ですバニー
朝連も頑張っているし笑顔去年の運動会

これから、じとじとと湿気の多い日本の夏がやってくる。
食欲がなくなったり、食中毒が心配だったり落ち込み
皆さん、気をつけてくださいね笑顔

そんなじとじと夏にさっぱり鶏の南蛮漬けをご紹介ニワトリ
以前に鯵の南蛮漬けもご紹介しましたが、
魚が苦手な方に、お薦めですキラキラ



星材料鶏肉(モモ肉或いは胸肉)
にんじん・セロリ・砂糖・醤油・お酢・酒
(分量はお味見しながらご自分の好みのお味ですいません
星作り方
 にんじん・セロリをあらみじんに切り、
 醤油・お酢・酒で作ったたれと合わせる。

 (お好みで、唐辛子を入れてもOK

 鶏肉に(モモ肉或いは胸肉)塩コショウを振り
 片栗粉を少しまぶし油で揚げる。
 揚げてそのままたれに漬け、
 味が馴染めば出来上がりまる
 冷やして食べれば尚更OK

 お試しあれ笑顔


玉ねぎも大好きで、いいと思いますが、
水分が結構出るので、水っぽくなってしまいます汗
セロリがお薦めキラキラ
母からの伝承ですメモ

キラキラ応援お願い致しますキラキラ
人気ブログランキングへ



posted by Tako at 11:25| わが家ご飯
最新記事
最新コメント
責任 by エコおばさん (07/29)
プロフィール
Takoさんの画像
Tako
じん太さ〜〜ん いつもありがとう 歳は少し?とっていますが、たくさんの好奇心を持って、老若男女の方々にアクセスして頂きたいな(^^)/
プロフィール
ブログリンク集
明日は明日の風が吹く。【 マイスターさん】
ユジナ 宝物 【ユジナさん】
砂時計 【るんちゃん】
発信!!北海道 【エコおばさん】
ママの一息タイム 【HJ・ままさん】
たばさんとtabasaの日記 たばさん&tabasaちゃん
たまごっちな日々 【たまちゃん(教祖様)】
天に星 地にスミレ 【さふらん堂さん】
Myblog みかん(mikann)のお気に入り 【みかん(mikann)さん】
吾輩は、犬である。 【柴犬りゅうさん】
ファンタスティック・カラー 【ポジイメさん】
りんごのおいしいとちくちく 【りんごさん】
ハッピー子育て♪ 【ぎんさん】
あれこれ日記 【SHOTAさん】
ぽちぽち散歩 【じんさん】
ちくちく部屋  【ゆうママさん】
Myblog 【himamiさん】
A Day In The Life  【Shu-bonさん】
HPの知識を私にご教授下さい。ブログは簡単だね 【 ゆかぽんたん&次郎君】
でちおの奮闘日記 【でちおさん】
桃さんの日記  【ももさん】
marumaru  【まるよめさん】
frannからお手紙〜 【frannさん】
Let it beで行こう!! 【mituさん】
room-tips 【ha-haさん】
一人暮らしOLのつれづれ日記 【 riricoさん 】
ハムスタ次郎と理系高校生とオカンの日常 【ゆかぽんたんさん&次郎君】
北海道発!! 【エコおばさん】
ニートが猫を飼うために行動してみた  【youさん】
ぐーたらおやじのカバの部屋 【たまちゃんさん】
an office worker 【ZEROさん】
パソコンが無いと仕事ができません。 【エスさん】
スキッパーくんの日記 【 田舎おやじさん】
おっさんの独り言 【おっさんさん】
なぎこた  【なぎこたさん】
どうなることか。。この道具は使えるか? 【じん太さん】
no Work , no Life  【sg7さん】
旅好き 【ヨウコさん】
さゆりのひとり言 【アルフさん】
毎日を楽しんでるか~? 【ojijinojiさん】
京都放浪記 【アンソンさん】
しあわせまでもう少し(^。^)y-.。o○ 【マティさん】 
ぽあろの休日 【ぽあろさん】
DINKSな日々  【ももたんさん】
○○○が好き 【datenohokoriさん】
ぶちょおのLet's try!! 【ぶちょおさん】
作るインテリアroom−tips【ha-haさん】
カテゴリアーカイブ
<< 2015年03月 >>
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。