2024年09月30日
かつや 所沢市 カツ丼(竹)+とん汁大
こんにちは。
かつやで、カツ丼(竹)(759円)+とん汁大(220円)を食べてきました。
久しぶりのかつやで、カツ丼(竹)+とん汁大を注文。
いただいてみると、・・・
揚げたてカツが良い感じで、美味しいー!
肉の厚みもあるし、食べごたえがあります。
ただ、もう少し卵が多くてふんわりだったら、最高ですが。(笑)
とん汁も、豚がふんわりで美味しい〜!
とん汁、好きなんですよね〜。
久しぶりの、かつやでしたが美味しかった。
ご馳走様でした。
それでは、また・・・
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2024年09月28日
中華 いるま 入間市 スブタ飯+ワンタンスープ
こんにちは。
埼玉県入間市牛沢町1-7にある 中華 いるまで、スブタ飯(700円)+ワンタンスープ(450円)を食べてきました。
今日は町中華を求めて、中華 いるまへ。
店内に入り、珍しくラーメンではなく、スブタ飯+ワンタンスープを注文。(前から気になっていたんです)
スブタ飯を、いただいてみると、・・・
良い感じの甘み酸味などで、美味しい〜!
肉も柔らかく、野菜はシャキシャキで旨い。
ワンタンスープは、サッパリ醤油味で、どこか懐かしい美味しさ。
チャーシューやメンマなども入っているし、ワンタンが10個以上と食べごたえもあります。
胡椒を少しかけても、良い感じ。
また、ヤクルトもいただきました。
CP最高だし、この店に来ると、なんかホッとするんですよね。
ご馳走様でした。
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2024年09月26日
すぺいん亭 川越市 ランチ ムール貝の煮込みラマンチャの華+リオハ風ビーフシチュー
こんにちは。
埼玉県川越市今成4−11−4にある すぺいん亭で、友人とランチのムール貝の煮込みラマンチャの華+リオハ風ビーフシチューなどを食べてきました。
今日は友人と川越で用を済ませた後に、約3年半ぶりのすぺいん亭へ。
すぺいん亭は、世界で"No.1"に輝いたパエリアが食べられるスペイン料理の名店です。
店内はタイル装飾されていて、おしゃれな感じで、ゆったりとした時間が過ごせます。
時間が12時半過ぎだったので満席で、しばし待ちます。
席に案内され、ムール貝の煮込みラマンチャの華+リオハ風ビーフシチュー+赤ワイン+ノンアルコールビールなどを注文。
まずは、スペインオムレツ。
卵の旨味とホクホクジャガイモが、美味しいー!
からの、葡萄入り2色のガスパチョ。
冷静スープで、クセになる感じの酸味と葡萄が甘くて、美味しいー!
そのあとに、一番最初の画像のムール貝の煮込み。
これが、めちゃ旨〜!
ムール貝はもちろん、ピリ辛の味が最高!
この味は今まで食べたことがない感じで、トマトは感じますが、カレーとも違う、なんとも言えない美味しさ。
次に、画像2枚目のリオハ風ビーフシチュー。
これも、めちゃめちゃ美味しい〜!
歯がいらないくらい柔らかい牛肉もシチューも美味しい。
サフランライスとも、合いますね。
最後に、ラマンチャの華とサービスでチュロスが。
これらも、甘すぎずいい感じで、美味しい。
カプチーノを飲みながの至福の時間でした。
久しぶりの、すぺいん亭でしたが美味しかったー!
ご馳走様でした。
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2024年09月20日
寿司そがべ 所沢市 泉(ランチメニュー)+キリンラガー+本日の地酒から日高見(超辛口純米 宮城)
こんにちは。
埼玉県所沢市御幸町1-16 スカイライズタワー 205にある 寿司そがべ で、ランチメニュー泉(1760円)+キリンラガー+本日の地酒から日高見(超辛口純米 宮城)を食べてきました。
今日は以前から気になっていた、所沢の寿司そがべに。
店内に入り、ランチメニュー泉+キリンラガーを注文。
選べる巻物は、トロたくでおねがいしました。
少し時間がかかるとのことで、ランチメニュー泉に付いているサラダと茶碗蒸しをつまみながら、ラガーを飲んで待っていると、、、
握り到着。
いただいてみると、・・・
口の中に入れると、ホロっと崩れる握り加減が最高!
なかでも、、、
中トロは、とろける〜!
エビは、甘い〜!
イカは海苔が挟まれていて、ねっとりとしたイカの食感も甘さも味わえます。
他のネタも、すべて最高に美味しかった。
さらにサラダやシジミのお椀(貝の出汁最高)、茶わん蒸し(なめらか〜)もめちゃ旨だし、追加した本日の地酒の日高見(超辛口純米 宮城)もスッキリしていて、めちゃ美味しい〜!
美味しかった〜!
ご馳走様でした。
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2024年09月16日
旬菜炭焼 玉河〜鮨居酒屋 豊丸 東京都立川市〜東京都東村山市秋津町 鯵なめろう+鰯刺し+黒ラベル〜ガツポン酢+大山鶏のフォアグラみたいなレバー+いくら牛巻(短角牛)+ホッピーなど
昨日、立川のWINSからの〜元祖一条流がんこラーメンからの〜。
旬菜炭焼 玉河で食べ呑みした後に、秋津の鮨 居酒屋 豊丸でまた食べ呑みしてきました。
まずは立川の旬菜炭焼 玉河。
サッポロ黒ラベル+鯵なめろう+鰯刺しを注文。
何故かたまに呑みたくなるサッポロ黒ラベル。
懐かしくて、美味しいんです。(笑)
続いて、鯵なめろうも新鮮さが分かる感じで美味しい。
鰯刺しも、臭みもなく脂がのっていて美味しい。
チューハイも追加して、良い感じに。
からの、秋津。
鮨居酒屋 豊丸では、ホッピー+ガツポン酢+大山鶏のフォアグラみたいなレバー+いくら牛巻(短角牛)などを注文。
ガツポン酢はよく冷えていて、ガツとキュウリが良い感じ。
大山鶏のフォアグラみたいなレバーは、本当にフォアグラかと思うほどトロトロ〜。
いくら牛巻(短角牛)は炙った短角牛がとろける感じのところに、イクラの美味しさも加わり最高!
どれも美味しかった〜!
ご馳走様でした。
それでは、また・・・
2024年09月13日
焼肉 一誠〜寿 所沢市 タン塩+ハラミ上ミノ+サンドミノ+上コブクロなど〜馬刺し+銀鱈西京焼き+山芋磯部揚げなど
こんにちは。
昨日、友人と埼玉県所沢市和ケ原1-176-3にある 焼肉 一誠でタン塩+ハラミ上ミノ+サンドミノ+上コブクロなどを食べ呑みした後に、寿で馬刺し+銀鱈西京焼き+山芋磯部揚げなどを食べ呑みしてきました。
まずは、友人と焼肉 一誠へ。
(友人が焼肉 一誠を教えてくれたり、誕生日プレゼントをいただいたり、ありがとう!)
まずは生ビール+タン塩+ハラミ+上ミノ+サンドミノ+上コブクロ+ムンチュサラダ小などを注文。
いただいてみると、、、
タン塩はレモンと塩で食べましたが、めちゃ旨い!
けっこう厚みがあるのに柔らか〜。
この辺から、黒ウーロン茶ハイに切り替えて、、、
ハラミは、肉本来の旨さが味わえて美味しい。
上ミノは、コリコリ〜最高!
サンドミノは初めて食べましたが、脂をサンドした感じなんですね。
脂の美味しさを満喫。
上コブクロも、コリコリ大好き〜。
ムンチュサラダも、全体に味が馴染んでいて、シャキシャキで、めちゃ旨ー。
からの、寿へ。
寿では、ホッピーを飲みながら、馬刺し+銀鱈西京焼き+山芋磯部揚げなどを。
馬刺しは、赤身でアッサリしていて馬の旨味いっぱいで美味しい〜!
銀鱈西京焼きは、脂ののった銀鱈に西京味噌の旨味が加わり、めちゃ旨ー!
山芋磯部揚げは、擂った山芋に海苔を巻いてあげてあるので、フワッとしていて海苔の風味が加わり美味しいー。
酒が進みます。
カラオケを歌ったり、寿で久しぶりの友人に会えたり、誕生日プレゼントをいただいたり(ありがとう)、楽しいひと時が過ごせました。
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2024年09月10日
焼肉パーティー ロピア角上 生牛タン特上厚切り+黒毛和牛5等級カメノコ+みなもと牛4等級など
こんにちは。
友人とロピアと角上で買い物をして、焼肉パーティーしてきました。
まずは厚さが1p以上ある、分厚い「生牛タン特上厚切り」から。
こんなに分厚い牛タンは、ここ何年も食べていません。
塩とレモンをつけていただくと、、、
柔らか〜、こんなに暑いのに柔らか〜。
噛むと、口の中に旨味が溢れます。
めちゃ、旨い!
続いて、黒毛和牛5等級カメノコ。
これも柔らかく、肉の旨味+脂が旨い!
からの、みなもと牛4等級。
これも旨い!
厚切りも美味しかったですが、しゃぶしゃぶ用はとろけそうな感じで、めちゃくちゃ旨い!
ハラミも美味しかった。
でも肉、買いすぎ。(笑)
案の定、食べきれなかった。(笑)
半分で良かったかも。(笑)
からの、角上の鰹たたきや、ヤリイカ、巻きずしなど、、、
全部美味しかったー!
けど、お腹いっぱい。(笑)
ご馳走様でした。
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2024年09月06日
韓国食材キムチ専門販売店まるきん 東京都大東区上野(東上野コリアンタウン) 青唐辛子みそ漬+えごま葉醤油漬け+水キムチ(夏季限定)など
こんにちは。
東京都台東区東上野2-19-1にある 韓国食材キムチ専門販売店まるきんで買ってきた、青唐辛子みそ漬+えごま葉醤油漬け+水キムチ(夏季限定)を食べてみました。
まるきんは上野駅からアメ横に向かって左の方に行ったところにある韓国食材や韓国料理店、焼肉店などが集まっている東上野コリアンタウン(通称「キムチ横丁」とも言われています)の中にあります。
東上野コリアンタウンの誕生は、戦後すぐの混乱期にあたる1948年(昭和23年)に、御徒町商店街から枝分かれした「上野親善マーケット」として、韓国料理の飲食店や衣装店などが並んだ所から始まったようです。
キムチ類はもう何度も買って食べているので、この日は青唐辛子みそ漬+えごま葉醤油漬け+水キムチ(夏季限定)やユッケジャンスープなどを買ってきました。
青唐辛子みそ漬は以前も買ってきて、そのままかじると凄く辛かった(あたりまえ、笑)なので、今回は刻んでステーキの上にのせて食べると、これがめちゃ旨!
辛味と味噌が美味しくて、ステーキにバッチリ。
冷奴など、いろいろなものに薬味として使っても美味しそう。
えごま葉醤油漬けは、ご飯を巻いて食べると最高!
今回初めて買った水キムチはサッパリしていますが、何とも言えない、ほのかな酸味と辛さが最高。
夏にピッタリですね。
どれもこれも、酒が進みます。(笑)
ユッケジャンスープはまだ試していませんが、以前に丸金で買ったコムタンスープも美味しかったので、楽しみです。
ワクワク〜。(笑)
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2024年09月05日
狭山カレー工房 りとるほっと 狭山市 ハーフ&ハーフのポークカレー&狭山茶カレー+Aセット(ミニサラダ・ドリンク・ミニデザート)
こんにちは。
埼玉県狭山市加佐志59にある 狭山カレー工房 りとるほっとで、ハーフ&ハーフのポークカレー&狭山茶カレー(900円)+Aセット(ミニサラダ・ドリンク・ミニデザート)(400円)を食べてきました。
今日は、ず〜〜〜っと前から気になっていたけど、行けてなかった狭山カレー工房 りとるほっとへ。
狭山カレー工房 りとるほっとは、「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」(7月18日)で紹介されたり、「第2回彩の国カレーなる闘い」でグランプリを受賞したりしている店です。
お店は普通の家っぽいですが、ハワイアンが流れていたりヤシの木があったり、店内もハワイアンな雰囲気で、とってもオシャレ。
店内に入り、ハーフ&ハーフのポークカレー&狭山茶カレー+Aセット(ミニサラダ・ドリンク・ミニデザート)を注文。
狭山茶カレーは中辛のみなんですが、ポークカレーは甘口・中辛・辛口から選べるとの事で辛口を、ドリンクはアイスコーヒー、デザートはバニラでお願いしました。
いい雰囲気の店内なので、ゆったりとした時間に身を任せていると、アイスコーヒー・サラダが。
しばらくして、ハーフ&ハーフのポークカレー&狭山茶カレーが到着です。
めっちゃ綺麗で、美味しそう〜。
いただいてみると、・・・
狭山茶カレーはクリーミーで微かに感じる狭山茶が良い感じで、美味しい〜!(狭山茶の入ったカレーを初めて食べましたが、最高です)
ターメリックライスとの相性も、抜群。
添えられた、カボチャ・オクラ・しめじ・ミニトマト・フライドオニオン・らっきょう・福神漬けなども最高〜!
辛口でお願いしたポークカレーは、辛さはあまり感じませんが、、、
と思ったら、ジワジワと来ました。(笑)
でも良い感じの辛さでスパイシー、ゴロッとした豚肉も柔らか〜で美味しい〜!
今まで食べたカレー店の中で、一番かも。
デザートも、旗が立っていてオシャレで、見た目も美しい。
もちろん食べても、めちゃ旨です。
心地よい、ゆったりした時間の中、最高のカレーなどを食べて幸せになれました。
会計の時には、うまい棒を頂きました。(うまい棒、何十年ぶり?めっちゃ懐かしい、笑)
普段はラーメンばかり食べている自分ですが、この店はマジで美味しかった。
また他のメニューも食べてみたいですね。
ご馳走様でした。
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2024年09月02日
中光献杯 磯丸水産〜百味〜サイゼリヤ〜大真 所沢市 刺身盛り合わせ〜ホッピー・焼きトン・鉄火巻き・カッパ巻き・カマ焼きなど〜ハウスワインマグナム・プロシュートなど
こんにちは。
先日友人が亡くなり、昨日葬儀が終わった後に、献杯しました。
葬儀が早い時間だったので、まずは土日は24時間営業の磯丸水産へ。
生ビールから始まり、ポッピーへ。
刺し盛などをつまみながら、亡くなった友人についていろいろ話しました。
そこから所沢の老舗居酒屋、百味へ。
焼き鳥、焼きトン・カマ焼き・鉄火巻き・カッパ巻きなどをポッピーで。
百味の親父さんは変わらず元気そうでなにより。
一時期は閉店していたこともありましたが、今は昼頃でほぼ満席の人気で安心しました。
からのサイゼリヤ。
7人から4人になり、サイゼリヤでハウスワイン・マグナム1.5Ⅼ赤を注文。
プロシュートなどをつまみながら1.5Ⅼボトルが開いたので、さらに1.5Ⅼボトルを追加。
この時点で、全員酔っぱらい。(笑)
この後、大真へ行ったのですが、これは、
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に書きます。
中光とは中学から、いろいろな想い出(人に言えない話も、笑)があって、斎場でも店でも涙が止まらない事もありました。
中光、ありがとう!
中光、俺もそのうち行くから、それまで待っててくれ!
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