寿司: のんびり日々の気ままなブログ

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2024年03月11日

魚屋路新所沢店　　所沢市　　平日ランチ限定　おすすめ握りランチ

こんにちは。
埼玉県所沢市緑町３丁目８－１５にある魚屋路新所沢店で、平日ランチ限定のおすすめ握りランチ（1364円）を食べてきました。

今日は朝10:30から営業している、魚屋路新所沢店へ。
10年ぶり位かも。(笑)

店内に入り、平日ランチ限定のおすすめ握りランチをポチっと。
おすすめ握りランチは、味噌汁(セルフ）・サラダ付です。

いただいてみると、・・・
トロは口の中で、本当に溶ける～！
美味しい！
回転すしですが、職人がにぎった寿司は口の中で程よくほぐれていきます。
久しぶりの雲丹、イクラも最高。
穴子はフワッフワだし、玉子も旨い。
あとは考えてみたら久しぶりの、ボイル海老が美味しかったです。

サラダや味噌汁も美味しかった。
ご馳走様でした。
それでは、また・・・

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タグ：＃所沢市＃魚屋路＃鮨＃寿司＃ランチ＃おすすめ握り

posted by hibi333 at 12:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 寿司

2024年03月04日

定食や（所沢総合食品地方卸売市場内）　　　所沢市　　江戸前おすし＋活かき（生）おろしポン酢

こんにちは。
埼玉県所沢市南永井867-1 （所沢総合食品地方卸売市場内）にある定食やで、江戸前おすし（1500円）＋活かき（生）おろしポン酢（800円）を食べてきました。

今日は寿司が食べたくなり、所沢総合食品地方卸売市場内の定食やへ。
ショーケースを見ると、なんと大きい～生牡蛎が。
思わず手に取り店内に入り、江戸前おすしも注文。

いただいてみると、・・・
めっちゃ大きい本鮪トロは、本鮪ならではの濃い旨味で美味しい～！
鯵や帆立も、めちゃめちゃ大きいネタで美味しいのはもちろん、食べごたえがあります。
イクラやアナゴも最高だし、他のネタも美味しかった。

味噌汁も、魚のアラが入っていて美味しいー！
ほうれん草の胡麻和えも、いい箸休めになります。

活かき（生）おろしポン酢は、めっちゃ大きくてプリップリ。
大きくて、一口では食べられません。
海を感じる、めちゃ旨牡蛎でした。

久しぶりの定食やでしたが、やっぱり安くて美味しいですね。
ご馳走様でした。

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タグ：＃寿司＃生牡蛎＃江戸前＃鮨＃定食や＃本鮪＃おろしポン酢＃所沢総合食品地方卸売市場内＃所沢市

posted by hibi333 at 12:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 寿司

2023年11月09日

成寿司（母誕生日祝い出前）　　入間市　　特上寿司　　菓子工房モカマロ米粉のフルーツロール

こんにちは。
何日か前、埼玉県入間市東藤沢6-23-9にある成寿司の特上寿司（2600円）を出前して食べました。

何日か前、母の誕生日祝いに、成寿司の特上寿司を出前したり花やケーキをプレゼントしました。

成寿司の特上寿司を食べてみると、・・・
まずは穴子、フワフワで美味しい！
本鮪中トロ、大トロは、マグロの味が濃くとろける美味しさ！
赤貝やエビも美味しかったんですが、何と言ってもカワハギ？、肝がのっていて最高。
イクラや雲丹も、旨～い。
鉄火巻きは細切り胡瓜が入っていて、食感も良かったです。

鉄火巻きのキュウリもそうですが、ガリ以外に里芋などの煮物とかヤマゴボウなどの心配りも嬉しいですね。
店主のセンス、心配りも感じる美味しい、握り寿司でした。

ケーキは、菓子工房モカマロの米粉のフルーツロール（480円）。
これも甘すぎない生クリームに、フルーツがいっぱい。
米粉のスポンジも、また違った食感で美味しかった。

花は写真撮り忘れました。(笑)
これからも元気で長生きしてほしいと感じる、母の誕生日でした。
それでは、また・・・

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