こんにちは。
東京都台東区東上野2-19-1にある 韓国食材キムチ専門販売店まるきんで買ってきた、青唐辛子みそ漬＋えごま葉醤油漬け＋水キムチ（夏季限定）を食べてみました。
まるきんは上野駅からアメ横に向かって左の方に行ったところにある韓国食材や韓国料理店、焼肉店などが集まっている東上野コリアンタウン(通称「キムチ横丁」とも言われています）の中にあります。
東上野コリアンタウンの誕生は、戦後すぐの混乱期にあたる1948年（昭和23年）に、御徒町商店街から枝分かれした「上野親善マーケット」として、韓国料理の飲食店や衣装店などが並んだ所から始まったようです。
キムチ類はもう何度も買って食べているので、この日は青唐辛子みそ漬＋えごま葉醤油漬け＋水キムチ（夏季限定）やユッケジャンスープなどを買ってきました。
青唐辛子みそ漬は以前も買ってきて、そのままかじると凄く辛かった（あたりまえ、笑）なので、今回は刻んでステーキの上にのせて食べると、これがめちゃ旨！
辛味と味噌が美味しくて、ステーキにバッチリ。
冷奴など、いろいろなものに薬味として使っても美味しそう。
えごま葉醤油漬けは、ご飯を巻いて食べると最高！
今回初めて買った水キムチはサッパリしていますが、何とも言えない、ほのかな酸味と辛さが最高。
夏にピッタリですね。
どれもこれも、酒が進みます。(笑)
ユッケジャンスープはまだ試していませんが、以前に丸金で買ったコムタンスープも美味しかったので、楽しみです。
ワクワク〜。(笑)
それでは、また・・・
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