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タグ / 味噌汁

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最後に味噌汁で食器洗いを簡単にする [2020/04/26 22:14]
今日の味噌汁は日高昆布出汁で具はゴボウだけ。 (ごぼうは下に沈んでいてよく見えませんが) 味噌汁の前に食べたのが『いわしの骨焼き』『芋ごみココ』(さつまいも、ごはん、みそ、ココナッツオイル) その前に食べた『野菜サラダ』『イワシの刺し身』の画像は省きます。 ココナッツオイルが食器に残ってしまうので、温かい味噌汁で溶かすようにして一緒に飲んでしまいます。 これで油がほとんど残らないので、 栄養素も残さず摂れて、 食器洗いも簡..
日高昆布入りの味噌汁生活の始まり [2020/03/07 16:44]
タイトルどおり日高昆布入りの味噌汁生活の始まりです。 普段は味噌にこだわっているため味噌汁に出汁は入れないのですが、これからしばらくは日高昆布を入れます。 寒い日に温かい味噌汁って、いいですねー。 材料は 水 日高昆布 玉ねぎ 味噌 ニラ 以上です。 時々、具なしの味噌汁を飲むこともあります。 お湯を沸かして味噌を溶かし入れるだけなんですが、それだけでも十分だったりします。

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ごじゅお
五十代の男で『ごじゅお』 じゃあ四十代の時、三十代の時は違う名前だったの? 六十代になったら? それについては訊かないでください。 食べたものと健康状態の変化を感じとる。食べたいものが食べら れる。上手くいかないことも多いが、微妙な味を好きなように調整できる。手間はかかってしまうが、食費が節約できる。 など自炊をする機会が増えてから数年が経過しました。 そんな頃のある時、パソコンでブログを眺めていて、自炊生活ブログを始めてみようと思い立ちました。 どこまで続けられるかわかりませんが、よろしくお願いします。
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