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記事
白い山のモンブランケーキ 犬も好きなモンブラン [2024/10/02 00:00]
モンブランのケーキは
アルプス山脈のモンブランをイメージして、
作られたと言われています。
うちが好きなモンブランの一つです。
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美味しいフロランタン 作る？買う？ [2024/10/01 00:00]
フロランタンとは
フランスの焼き菓子の一つです。
スライスアーモンドなどが生地の上に乗り、
キャラメルコーティングされたもの。
私は好きなので、
よく買って帰ってきます。
説によると、
イタリアから入ってきたともいわれているそう。
ドイツではフロレンティーナ。
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人気のズコットケーキ [2024/09/30 12:22]
ズコットケーキって
マリトッツォの次にイタリアからやってきた、
ドーム状のケーキです。
スポンジの中にクリームやアイスが詰まった、
イタリアのトスカーナ地方で生まれたものだそうです。
数年前からネットでも紹介されていましたが、
今若者を中心に話題になっています。
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ズコ..
ナッツ好きチョコ好きジャンドゥーヤ [2024/09/28 14:17]
ジャンドゥーヤとは
ナッツ類が入ったチョコレートになります。
１８世紀にイタリアで生まれたお菓子だというので、
歴史があるチョコレートなんですね。
ナッツ好きには香りも口に広がる、
たまらないチョコレートです。
日本にもナッツ入りのチョコレートは沢山販売されていて、
人気がありますよね。
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可愛いと人気のトゥンカロン [2024/05/16 12:47]
韓国発の
太っちょマカロンのトゥンカロン。
数年前に話題になり、
最近はコンビニでも見かけるようになりました。
トゥンカロンてマカロンじゃないの
と思いますよね。
マカロンはイタリアのお菓子で、
中にクリームが入っているのは、
フランス風マカロンなんだそうです。
その中身を更にたっぷりに挟んだのが、
韓国風マカロンのトゥンカロンになります。
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人気のスイーツマリトッツオ [2024/05/10 18:31]
マリトッツオとは
話題の見た目がシュークリームのような、
イタリアローマの伝統的なお菓子です。
パンにたっぷりの生クリームが挟まれています。
イタリアでは男性から婚約者の女性に、
贈られるお菓子なんだそうですよ。
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パニーニの具材は何が好き？ [2024/04/23 10:13]
パニーニとは
イタリアのホットサンドの事ですが、
パニーニは通常のホットサンドと違い、
波型の方で焼いたものになります。
パン屋さんでも見かけると、
食べたくなってつい買ってしまいます。
パニーニと似たイタリアのサンドイッチに、
チャバタがあります。
平べったいパニーニに比べると、
こちらは大きめのサンドイッチ。
パンの種類が多い専門店だと、
チャバタのサンドイッチもあって、
これも食べ応えがあって美味し..
４月１６日は「エスプレッソデー」 [2023/04/16 19:41]
４月１６日は
明治時代にイタリアミラノで開かれた万博に、
エスプレッソが提供されたことから、
イタリアエスプレッソデーと制定されています。
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１０月２５日は「世界パスタデー」 [2022/10/25 23:51]
１９９５年１０月２５日に
イタリアローマで「第１回世界パスタ会議」が、
開催されたそう。
そこから１０月２５日に、
「世界パスタデー」が制定されています。
パスタは世界中で食されているので、
その国々でソースやパスタの楽しみ方にも、
違いがあるんだと思います。
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ワンちゃんも大好き？８月２７日は「ジェラートの日」 [2022/08/27 03:25]
ジェラートというと
オードリー・ヘップバーンが、
「ローマの休日」で食べていたシーンが有名です。
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ジェラートはこの映画から、
一気に広がりを見せたんだそう。
そこで公開された８月２７日を、
「ジェラートの日」に制定され..
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