パニーニとは
イタリアのホットサンドの事ですが、
パニーニは通常のホットサンドと違い、
波型の方で焼いたものになります。
パン屋さんでも見かけると、
食べたくなってつい買ってしまいます。
パニーニと似たイタリアのサンドイッチに、
チャバタがあります。
平べったいパニーニに比べると、
こちらは大きめのサンドイッチ。
パンの種類が多い専門店だと、
チャバタのサンドイッチもあって、
これも食べ応えがあって美味しいですよね。
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本来はパニーノ
本場ではパニーノが正しく、
パニーニはパニーノを半分にしたものをいうそうです。
私はハーブチキン、トマト、
チーズなどが挟まったものが好きで、
昔はパン屋さんで焼いてもらって食べていました。
何を入れるか悩みますよね。
ベーコンやツナも美味しいですし、
ローストビーフ、アボカド、サーモンなど、
好きなものを挟むなら、
お家で焼くのも楽しいですよね。
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パニーニメーカー
今は手作りされたりするので、
パニーニ用の型を持っている方もいると思いますが、
お家で作るなら、
フライパンでも作れるので、
パンを買ってきて、
好きな具材を入れて食べられます。
パニーニ風サンドも朝食やランチにピッタリなので、
作ってみてはどうでしょう。
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