手作りの事・犬の事・日々の事　あったら嬉しいそんなもの

スポンジにジャムなどを挟んだケーキです。

アメリカではレイヤーケーキ。

イギリスではサンドイッチケーキと言われています。

お家で作る時は、

カステラやスポンジとは違いますが、

ホットケーキミックスを使って、

簡単に作れます。

人気のインドネシアのレイヤーケーキ

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お茶会で作っていたのがレイヤーケーキ。

変な味の塗り薬入りケーキのお話があります。

アンの世界が好きな方は、

いちご水とレイヤーケーキで、

お茶会のイメージがあるのではないでしょうか。

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薄いスポンジケーキに、

好きなクリームやジャムを塗って、

重ねていきます。

私は市販のスポンジケーキで作ったことがありますが、

挟むのは何でもいいので、

ジャム、チョコ、クリームと重ねて作りました。

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味はある程度決めて、

合わせすぎないほうがいいかな？

と思います。

お家で赤毛のアンのようなお茶会をしてみても、

楽しいかもしれませんね。

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