手作りの事・犬の事・日々の事　あったら嬉しいそんなもの

薬剤師の吉丸末吉さんという方が、

カルシウム不足を補おうと、

大正時代に魚の骨を粉にしたふりかけを、

考えたそうです。

その薬剤師さんのお誕生日が５月６日というう事で、

制定されています。

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戦争の時代、

栄養補給の健康食品として、

白飯にかけて食べられるという事で、

貴重な物だったそうです。

今ではお弁当や普段のおかずの一つとして、

多くの種類が販売されています。

ふりかけはご飯だけじゃなく、

パンに乗せたり、パスタに和えたり、

卵焼きなどにも使えるので、

うちではよく使います。

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ふりかけというと、

のりたまが思い浮かぶ方も多いですよね。

戦後栄養価のある卵とのりで開発され、

今でも定番のふりかけになっています。

ソフトタイプや味の種類も増えても、

のりたまって食べたくなるふりかけです。

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ドッグフードに飽きたり、

栄養補給にかけて与えるタイプが売られているので、

食欲が落ちてるなと感じたら、

試してみるのもいいですよ。

食べさせすぎはダメですが、

うちの子はいくつか食材を変えて、

かけていました。

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