ケーキ屋さんでなくても、
美味しいシフォンケーキは買えるので、
おやつに食べることが多いです。
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グルテンフリーのシフォンケーキも
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ふんわりしていて軽いのが特徴。
真ん中に穴が開いたシフォンケーキの型に入れて焼きます。
シフォンケーキにはバターではなくサラダ油を使うのも、
普通のケーキとの違いになります。
価格:10000円〜 |
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価格:1188円 |
メレンゲの泡立てが足りていないのが原因だとか。
型に入れる時も空気を入れないようにするのがいいそうです。
あと、
型からうまく出せずに、
形が崩れてしまったことがある人もいると思います。
私も経験があります。
これも逆さにして完全に冷ましてから出すといいんだそうです。
簡単なレシピほど難しいものってないですよね。
価格:6000円 |
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