お餅が余るというお家がありますが、
うちでは1年中お餅を食べているからか、
お餅が余るということがありません。
皆さんのお家ではお餅は余っていますか
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うちのように年中お餅を食べている家庭では、
冬だとお汁粉は定番ですし、
お雑煮もお正月に関係なくいただいています。
とはいえ、
毎回焼き餅では寂しいので、
レシピサイトを参考にさせていただいたりしています。
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やはり餅ピザ。お汁粉。
あとは柔らかくしたお餅をバター醤油に絡めたり、
焼き肉のたれと合わせてチーズをのせても美味しいです。
昔はつきたてののし持ちを、
お米屋さんから購入していたので、
自分でカットする際、
端の部分は揚げてアラレにしていました。
揚げたてにお醤油をかけると、
とてもおいしいんですよね。
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チヂミにしたりスイーツにしたり、
それこそアレンジ上手な方が、
沢山紹介されているので、
お餅が余っているというご家庭は、
参考にされるといいですね。
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