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シナモン風味が美味しい菓子パンです。

スウェーデンから生まれたともいわれている、

お菓子のパンの一つになります。

アイシングが乗っていたり、

少し温めて溶かして食べるのも美味しいです。

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日本に登場したのは二十年以上前だそうです。

その後、人気が上がり、

カフェなどで定番に食べられるようになりました。

今ではパン屋さんでもコンビニでも、

食べたい時に手軽に食べられる、

菓子パンの一つになっています。

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そんな方はお家で作られています。

スウェーデンではカルダモンというスパイスが、

生地に練り込まれているそう。

あの毛糸のような巻き方のパンの形が、

カリッとそしてふんわりと美味しい食感に、

出来上がるのでしょうね。

そういえば、「かもめ食堂」という映画。

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舞台がフィンランドでここでも、

作品の中でシナモンロールに重要な役割を与えています。

北欧で食べられている、

フィンランドでも定番の菓子パンなんですね。

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