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2022年11月10日

えいとこハウスのトンテキレシピ

tonnteki01.jpg

えいとこハウスのお家ごはんのレシピ第一弾はトンテキです♪

材料３人前

豚肩ロース　　　　 １５０g 2枚
ニンニクスライス　　2欠け
バター　　　　　　　適量
片栗粉　　　　　　　適量
A醤油　　　　　　　２０CC
A酒　　　　　　　　２０CC
Aみりん　　　　　　２０CC
Aハチミツ　　　　　大さじ１
Aおろしショウガ　　 適量

先ずは豚肩ロースを一口大に切り片栗粉をまぶしておく。
次にAの具材を混ぜ合わせる！

フライパンにオリーブオイルを大さじ一杯入れ温めます。にんにくが
きつね色に成るまで炒めます。ここでにんにくだけを取り分けて豚肩ロース
を炒めて良く火を入れて下さいね！
炒まったらAの調味料を入れてトロみがでたら完成です！
簡単に出来て激うまですよ♪ご飯に最適♪

一度試してみて下さいね(^_-)-☆


時々レシピも公開しますね！！






posted by えいとこハウス at 00:50| Comment(0) | TrackBack(0) | えいとこハウスのレシピ
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えいとこハウス
居酒屋げんちゃん店主（えいきち）奥様（さとこ）の（えい）と（とこ）を取ってえいとこの家って事で！えいとこハウスと付けました(⌒∇⌒)また高砂市阿弥陀町の居酒屋げんちゃんのオーナーでもあります。
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