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西京漬けの定番「さわらの西京漬け」 大阪市中央卸売市場で、創業８０年の歴史を受け継いでいる「さんつね」の西京漬け。 大阪市中央卸売市場の魚屋である「さんつね」の魚の目利きによって、最高の素材を西京漬けにしています。 さらに、着色料、保存料、化学調味料といった添加物は一切使用しておらず、また塩分も100ｇ中4.4ｇと甘口になっています。塩辛さやお酒の強さがなく、子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。 西京漬けの王道「さわら西京漬け」 西京..

上品で特別なおいしさ「きんめ鯛西京漬け」 大阪市中央卸売市場で、創業８０年の歴史を受け継いでいる「さんつね」の西京漬け。 大阪市中央卸売市場の魚屋である「さんつね」の魚の目利きによって、最高の素材を西京漬けにしています。 さらに、着色料、保存料、化学調味料といった添加物は一切使用しておらず、また塩分も100ｇ中4.4ｇと甘口になっています。塩辛さやお酒の強さがなく、子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。 「金目鯛西京漬け」 華やかな赤色..

土用の丑の日には、香ばしくてふっくら柔らかい極上うなぎ蒲焼を！ 今年の土用の丑の日は、７月２０日と８月１日。 この日は日本全国で、うなぎの蒲焼が食べられ、夏の風物詩としてテレビのニュースなどにも取り上げられますが、鰻の養殖用の稚魚であるシラスウナギが激減して価格が高騰している影響で、うな重やうな丼も値上がりしてしまい、今では高価なご馳走になってしまいました。 普段はなかなか口にできないウナギですが、でもやっぱり土用の丑の日ぐらいは、ちょっと奮発して美味しいうなぎの蒲焼を..

脂がありクセがなく味噌との相性抜群「銀ひらす西京漬け」 大阪市中央卸売市場で、創業８０年の歴史を受け継いでいる「さんつね」の西京漬け。 大阪市中央卸売市場の魚屋である「さんつね」の魚の目利きによって、最高の素材を西京漬けにしています。 さらに、着色料、保存料、化学調味料といった添加物は一切使用しておらず、また塩分も100ｇ中4.4ｇと甘口になっています。塩辛さやお酒の強さがなく、子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。 脂の乗り抜群！「銀ひらす..

お中元に喜ばれる、風味豊かな逸品「鱧（はも）西京漬け」 大阪市中央卸売市場で、創業８０年の歴史を受け継いでいる「さんつね」の西京漬け。 大阪市中央卸売市場の魚屋である「さんつね」の魚の目利きによって、最高の素材を西京漬けにしています。 さらに、着色料、保存料、化学調味料といった添加物は一切使用しておらず、また塩分も100ｇ中4.4ｇと甘口になっています。塩辛さやお酒の強さがなく、子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。 贅沢な風味豊かな逸品「は..

チーズのコクと蜂蜜の甘さのハーモニーが最高！ 石窯で薪木を使って焼き上げる、本格ナポリピザの通販フォンターナのおすすめピッツァは、「ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ」です！ ゴルゴンゾーラと蜂蜜の組み合わせが、絶妙なコクと甘さのバランスを生み出します！ イタリア産イゴール社のゴルゴンゾーラピカンテを使用し、濃厚なのにしつこくない味わいは、「ブルーチーズが苦手」いう方もぜひお試しください！ ゴルゴンゾーラ（伊：Gorgonzola）は、ロンバルディア州とピエモンテ州を..

旨みたっぷり「銀鮭西京漬け」 大阪市中央卸売市場で、創業８０年の歴史を受け継いでいる「さんつね」の西京漬け。 大阪市中央卸売市場の魚屋である「さんつね」の魚の目利きによって、最高の素材を西京漬けにしています。 さらに、着色料、保存料、化学調味料といった添加物は一切使用しておらず、また塩分も100ｇ中4.4ｇと甘口になっています。塩辛さやお酒の強さがなく、子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。 やっぱりみんな大好き「銀さけの西京漬け」 ..

美味しく続けられるトクホのコーヒーで血糖値対策 食後の血糖値が気になり始めた方におすすなのが、糖の吸収をおだやかにするトクホ（特定保健用食品）のコーヒー、「フィットライフコーヒー」です。 「フィットライフコーヒー」は、食物繊維として難消化性デキストリンを含んでいて、これは食事に含まれる糖の吸収をおだやかにしてくれるので、食後の血糖値が気になり始めた方に適しています。 ≪トクホ≫食後の血糖値が気になりはじめた方へ 「難消化性デキストリン」とは、トウモ..

おやつにも酒のつまみにもいける明太子クリーム 石窯で薪木を使って焼き上げる、本格ナポリピザの通販フォンターナの「ホクホクジャガイモと明太子のクリームピッツァ」がおすすです！ 明太子のクリームソースをベースに、ホクホクのジャガイモを、ほんのりマスタード風味に仕上げてあります。刻みのりとの相性もバッチリ！ 明太子のクリームソースがあとをひく美味しさで、小腹のすいたときはもちろん、子供のおやつにも、お酒のつまみにもとっても合います。 ..

注文は６月15日まで！プレミアムトマト「まいひめ物語」 プレミアムトマト『まいひめ物語』は、熊本県で手間を惜しまずに育てられ、通常のトマトの２倍以上の糖度を誇ります。 秀逸を極めた高級メロンの育成に用いられる隔離床栽培を応用し、厳しい環境で育てることによって、弾ける果汁の中に爽やかな酸味と濃密な味わい甘さを兼ね備えた、ただ甘いだけじゃない特別なトマトです。 プレミアムトマト『まいひめ物語』は、トマトを一つずつ手作業で糖度光センサーにかけており、糖度9.5度以上は【特..

認知症予防にも効果的なDHA・EPAを含んだサバの味噌煮ピッツァ 石窯で薪木を使って焼き上げる、本格ナポリピザの通販フォンターナ に新商品「サバの味噌煮ピッツァ」が登場！ サバはDHAやEPAといった、認知症予防に効果的といわれる成分をたくさん含んでいる優秀な食材と言われています。秋から冬にかけて八戸、銚子で水揚げされた脂がのった化学調味料不使用の生サバの缶詰（水煮）を味噌煮風に仕上げてあります。 てりやきソースに少量のしょうがをブレンドし、味噌と相性の良いチーズ..

松本地方の郷土食「山賊焼き」がピッツァに！ 石窯で薪木を使って焼き上げる、本格ナポリピザの通販フォンターナに新商品「山賊焼風ピッツァ」が登場！ 山賊焼きとは、松本地方に伝わる郷土食。鶏肉をニンニクなどの入った汁に漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げたもの山賊焼きと呼んでいます。名前の由来は諸説あり、『山賊は人から物を取り上げる』→『取り上げる』→『鶏揚げる』→『鶏を揚げるから山賊焼き』とも言われています。創業50年、地元・松本の本郷鶏肉の秘伝のにんにく醤油ダレにじっくり漬け..