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タグ / トマト煮
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【リアルな夕食】★豚肉トマト煮 [2019/11/01 08:00]
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リアルな夕食に「トマト煮込み」です。材料は、豚肉、玉ネギ、ピーマン、ほうれん草、トマト缶です。「ほうれん草」ザクザク切ります。「玉ネギ」繊維に沿って5ミリに切ります。「ピーマン」細切りにします。フライパンに油をひき「豚肉」を焼きます。火が通ったら「玉ネギ」「ピーマン」を入れます。「玉ネギ」がしんなりしたら「ほうれん草」を入れ「トマト缶」を入れます。「水」を加えて、塩/胡椒、クミン、ケチャップで味付けをしてできあがりです。
ピーマン..
【リアルな夕食】★ピーマントマト煮 [2019/10/29 08:00]
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リアルな夕食に「ピーマン肉詰めのトマト煮」です。材料は、ピーマン、玉ネギ、ニンニク、ひき肉です。「玉ネギ」「ニンニク」みじん切りにします。ボールに「玉ネギ」「ニンニク」「小麦粉」を入れて粘りが出るまでねります。「ピーマン」を半分に切り「タネ」を詰めていきます。フライパンに油をひき「肉」の方から焼いていきます。裏返したら「水」「トマト缶」「コンソメ」を入れて煮込みます。仕上げに「ケチャップ」「塩/胡椒」で味を整えてできあがりです。
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