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【リアルな夕食】ートマト煮込み [2019/10/07 18:00]
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リアルな夕食に「ロースのトマト煮込み」です。材料は、ロース、ほうれん草、玉ネギ、ニンジン、ブロッコリー、ニンニク、トマト缶です。下ごしらえは、ほうれん草は５センチ位にザクザク切ります。玉ネギは繊維にそって５ミリに切ります。煮込むので厚めにしたほうが食べた時に美味しいです。ニンジンは半月切りにします。ニンニクは「みじん切り」でもいいし「スライス」でもかまいません。ブロッコリーは一口サイズの食べやすい大きさに切ります。肉に塩/胡椒をして片栗粉を..
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