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【リアルな夕食】★ほうれん草オムレツ [2019/11/09 08:00]
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リアルな夕食に「ほうれん草オムレツ」です。材料は、ほうれん草、たまごです。「ほうれん草」をザクザク切ります。「たまご」をよく混ぜます。フライパンの「バター」を溶かして「ほうれん草」を炒めます。火が通ったら「タマゴ」を入れます。慌てないで固まるまでまちます。ゆっくり包んでいけばできあがりです。
バターを溶かす
ほうれん草を炒める
固まるまで待つ
できあがり
Spinach omelet for a real di..
【リアルな夕食】ー チャーハン [2019/10/04 18:00]
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リアルな夕食に「緑色チャーハン」です。材料は、ほうれん草、サニーレタス、絹さや、スナップエンドウです。特にこの材料じゃなきゃダメだということではなくて、冷蔵庫で眠っている野菜の切れ端を使っていきましょうということです。たまたま緑色の野菜が多く余っていたから「緑色チャーハン」になりました。
スナップエンドウ、絹さやのヘタを取ります。子供の頃は夕飯の手伝いでテレビを見ながらヘタを取ってました。テレビを見すぎて料理に間に合わないって怒られた記憶..
【リアルな夕食】ーほうれん草バター [2019/10/01 08:00]
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リアルな夕食に「ほうれん草バター」です。材料は、ほうれん草、ハム、バターです。ハムを5ミリ角に切ります。今回はスライスされたハムを使いましたが、代わりにベーコンを入れてもOKです。ほうれん草は軽く水洗いして水気を切ってザックリ切ります。フライパンに油をひきハムを炒めます。焼き色が付いたら「ほうれん草」を入れフタをして蒸し焼きにします「ほうれん草」がしんなりしたら全体を混ぜ、塩/胡椒をしてバターを加えます。さっと混ぜてできあがりです。カロリー..
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