2013年01月18日
見直したよ豆腐グラタン
豆腐グラタンを作りました
豆腐グラタンってあまりいいイメージありませんでした
ほら、ヘルシーで味薄いみたいな感じ
女性は絶賛らしい「ヘルシー」というワード
悲しいかな大食らいのmakoには「物足りない」と同義語であります
しかし、思い立って作ってみたら美味しかったのでご紹介します
作り方
お皿の上に豆腐を半身をおきます
絹でも木綿豆腐でもお好きな方でどうぞー
スライスしたアボカド半分と
残り物の焼き鮭ととろけるチーズをのせて
レンジでチーズがとろけるまでチンします
熱々になったら
出来上がりです
鮭の塩気とアボカドのコクが
思った以上にいい味出してくれました
作り方も簡単だし
チーズがかかっているのでワインとかにも合うと思います
あったかいアボカドもクリーミーでイケます
アボカドは食べる美容液とか言うみたいですし
あら、なにげにワタシも女子の仲間入りー?(^^♪
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