2012年10月18日
さつまいもごはん
さつまいもごはんを作りました
作り方は
ご飯を普通に炊く直前まではいつもと同じ
さつまいもを適当にカット、ホイッと釜に入れて
炊きます。以上でーす(*゜▽゜*)
ざっくり過ぎてごめんなさい
私はもっぱらお釜は圧力鍋を使っています
ご飯を炊くときは圧力鍋の蓋をセットして
強火で火をかけます
シュンシュンと音がするのを待ちます
そのまま1分で火を止めらたさっくりごはん
弱火にして3分ほど待てばもっちり系ごはんが出来上がります
さつまいもごはんは3分のもっちり系にしました
ほっくりお芋と新米のコラボ、美味しいですよー
このご飯は和の食材が合う事が判明
お昼に試しに大好きなタイカレーと一緒に食べたら、
あれれ?私にはミスマッチでした(・ω・`lll)アワナイぞ・・・
急きょ、冷蔵庫からお弁当の残りの煮物をレンジでチンして頂いたら
合いますー ("▽"*) 美味しー
ジャパニーズの血を感じずにはいられない
さつまいもごはん
美味しいですよー(^^♪
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