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2019年09月10日

シャーピン作ってみた

先日、娘からママの餃子が食べたいと言われたので、50個作りました

しかし、張り切りすぎて具が残ってしまったのでシャーピンを作ってみた

餃子の具に味を足して、

薄力粉200gに水を120CC混ぜ混ぜ。

コネコネしてから、30分ほど冷蔵庫で寝かせて

適当にちぎって(笑)
丸めて、包むだけ。


ごま油をしたフライパンに並べて、片面焼けたらひっくり返してフライ返しで押し付ける

A4573267-2E3D-45CA-850C-834B814C2E09.jpeg

できたー

簡単で美味しいシャーピン

おすすめです







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