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珈琲道具の軽量化(Kalita コーヒーフィルター かんたんドリップ) [2023/09/05 16:14]
最近はキャンプばかりしていて、日々進化するキャンプ道具が気になっている毎日ですが、 ちょっと前にお店で見つけた商品に衝撃を受けました。 ↓これです。 贈答品なんかでよく見かける一杯分のドリップ珈琲の「フィルター部分だけ」という商品。 考えてみたら当然あって良い商品ですよね。 気づかなかった私が馬鹿なんですが、「ですよね〜!」と店の中で呟きました。w とりあえず見つけた商品を買って帰り、すぐさまネットで検索したところ色々な所から販売されてました。 ..
アイスコーヒーのための氷と水 [2023/07/22 19:40]
今年もアイスコーヒーを美味しく飲める季節がやってきました。 昨年から使用している水出し式のアイスコーヒーボトルですが、今年も活躍しそうです。 写真を見ていただくとわかると思いますが、昨年と比べると氷の大きさが違っています。 昨年の氷も良いのですが今年はキャンプでもアイスコーヒーを飲みたいと思い、 氷を持ち運ぶのに、持っている断熱ボトルに入れられる大きさで製氷しなければならない為、 小さく作れる製氷器を導入しました。 ..
焚き火をすることにしました。〜焚き火で珈琲「珈琲道具のスタッキング」〜 [2023/05/16 20:00]
以前、山の頂上で美味しい珈琲を飲みたいということで、スタッキングできる珈琲道具を選んだりしました。 携帯に便利で実際に使用した際も問題なく楽しみながら使えています。 キャンプでもその道具を使えば良いのですが、 この道具では最大コーヒーカップ2杯ほど淹れるのが精一杯です。 コーヒーを淹れる作業を何度もするのは面倒なので、 一度にもっと多くの珈琲を淹れられるようにしようと考えました。 道具をそろえる際に私が考えるのは、第一に「設営、撤収が早くできる」、 次に「コ..
珈琲焙煎に挑戦 [2023/04/01 14:30]
昨年末から3ヶ月ほどBLOGの更新をしていないということは、 特に何もしていなかったということ...ではありません。 アウトドアの方では毎日雪かきしてましたよ。w インドアでは、以前からちょっと興味があった、珈琲豆の焙煎を始めました。 その焙煎にハマってしまい、美味しい珈琲が淹れられるようになったらBLOGに書こうと考え、 3ヶ月..... とりあえずなんとか自分で満足いく珈琲を淹れられるようになったので、今回書く次第です。 珈琲豆の焙煎でまず必要なのは..
キャンプで珈琲、登山で珈琲、家でも珈琲。使ってる珈琲道具(家編その1) [2021/03/03 14:57]
私は珈琲が好きで、キャンプでも登山でも珈琲を飲めるよう準備していきます。 野外では豆を挽いたりまではしませんが、今後やってみようかと思っています。 家で飲む時は豆を挽いているわけですが、昨年からの外出自粛のせいもあって、 最近では焙煎された珈琲豆を定期購入し、ほぼ毎日飲んでいます。 もともとインスタントコーヒーを飲んでいたのですが、 豆から手間をかけて自身で淹れる珈琲の美味しさを知ったのが約20年ほど前。 自分で生豆を焙煎してみたい気持ちはありますが、まだそこ..
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