おまんこっちんこうし358

さっと茹でて、調味料入りの梅おかかで和えるだけ。
旨味たっぷりの絶妙な一品。



【 材料(4人分) 】

・キャベツ　…　1/4個


＜＜梅おかか材料＞＞

・梅干し　…　2個
・鰹節　　…　5g
・酒　　　…　小さじ1杯
・みりん　…　小さじ1杯
・醤油　　…　小さじ1杯


【 下準備 】

キャベツは、ざく切りにして水洗いしてザルに上げておきます。
梅干しの種を取り除いて、ペースト状になるまで包丁でたたき
鰹節と混ぜ合わせておきます。


【 作り方 】

1、熱湯にキャベツを入れてサっ！と茹でザルに上げ冷まします。
2、梅おかかの材料と混ぜ合わせて完成！

† 地球の末路！？ †