オススメ☆
創業大正6年、甲府の老舗ワイナリー「サドヤ」

森山ナポリが手がける新ブランド!本格・冷凍パエリア通販【パンdeパエリア パーティ】
ファン
最新記事
カテゴリアーカイブ
日別アーカイブ
<< 2018年04月 >>
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
検索


2018年04月08日

ラーメンレポート(ハイパーファットン)

2018-04-07-21-46-43.jpg

横浜の新羽にある二郎インスパイア系のラーメン店ハイパーファットンの小ラーメン(麺300g)です(笑)

小ラーメン豚1枚(\800)に豚1枚追加(\100)、コールはニンニク、野菜マシでオーダーしました
麺の量はミニ(150g)、小(300g)、大(450g)って書いてありました(汗)

オーダー後に店のポップを何気なく眺めていると、
「ん?しまった小ラーメンの麺は普通のラーメン店の約2倍って書いてある・・しかもオーダーは、豚も追加・・野菜増し・・」
でも何とか食べ切りました


2018-04-07-21-48-17.jpg

麺はツルツルモッチリの太麺&平打ち麺でおいしかった☆

この店の特徴は何と言っても豚(チャーシュー=煮豚)です
ご覧の通りの分厚さで、普通のラーメン店のチャーシュー10枚分ぐらいはありそうです
(追加したから、その倍ね^^;)

麺のグラムは茹でる前なので、茹で後は500gあるのかなーって感じました

2018年03月04日

【ふるさと納税】宮崎牛の小間切れ肉でお手軽ランチ

宮崎牛の小間切れ.jpg

年末にふるさと納税のセットに入っていた宮崎牛の小間切れ肉が冷凍庫に眠ってました

で、今日のお昼は焼き肉風の汁なし牛丼にしてみました。
250gあったので、2人で満足できる量でした・・・

宮崎牛の焼肉.jpg

小間切れ肉は、小分けにしておくと使い勝手が良いので、下のリンクのふるさと納税で、宮崎牛切落し(スライス)を1.1kg(増量中)を新たに注文しておきました。
「楽天市場 ショップ・オブ・ザ・イヤー 2017」において「ふるさと納税賞」の最も栄えある「ふるさと納税大賞(グランプリ)」を受賞したので、「祝2年連続グランプリ受賞記念!!プレミアム感謝祭」増量中だそうです。^^

チャンスですね☆

(今なら増量中)祝2年連続グランプリ受賞記念!!【ふるさと納税】(内閣総理大臣賞受賞記念)宮崎牛切落し(スライス) 1.1kg

価格:10,000円
(2018/3/4 11:25時点)
感想(5件)


2018年01月27日

元祖ニュータンタンメン本舗

2018-01-27-12-01-52.jpg

神奈川県の川崎、横浜を中心に店舗を展開している「元祖ニュータンタンメン本舗 」というラーメン店があります。
1963年に川崎市の京町で創業したこのお店のラーメンは、癖になる味です☆
久しぶりに食べてきました ŧ‹"ŧ‹"(●´ㅂ`●)ŧ‹"ŧ‹"

今回の注文は、「ニラ入りタンタンメンの中辛」、辛さは5段階選べ、中辛は真ん中の辛さです。
普通でも辛いので、写真のようにかなり真っ赤です


      ∫
  ヘ⌒ヽフ∫
. (,,・ω・)
  (つ=||||____
  ('⌒)\_/

写真を見てもわかると思いますが、インパクトの強いラーメンです!
「唐辛子」と「挽肉」はタンタン麺の定番の具ですが、ニュータンタンメンは「唐辛子」と「挽肉」に加え、大量のニンニクと卵が入ってます。
麺はツルツルした感じの中太麺よりやや細い感じの麺です。

たまーに無性に食べたくなります( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

2018年01月02日

2018年の食事はマグロの大トロで幕開けしました^^☆ふるさと納税☆

高知県 奈半利町 ふるさと納税.jpg

見事な大トロが高知県 奈半利町 から届きました。
1月26日に申し込んだので、届くか心配してましたが12月22日にとどきました(ૢ˃ꌂ˂⁎) ウシシ

写真の天然本マグロの大トロ&中トロのセットはとても見事でした!
(タコはダイエー産です^^)
でも実はこのセット、本当は「天然本マグロ中トロ600g(200g×3)」なんです☆
大トロセットでは無いんですけど、どう見ても大トロが2サク含まれてました٩꒰。•◡•。꒱۶

タイムセールだったのでいまは無いようですが1月中に、今度は大トロを注文します╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
下のリンクの大トロ200g程度×2ヶ月連続発送が注文候補です!

高知県 奈半利町のマグロは、品物が良かったのでぜひ参考にしてくださいね☆

【ふるさと納税】ra103 トロける旨さ!マグロの王様♪天然本マグロの大トロ200g程度×2ヶ月連続発送 寄付額19,000円


2018年01月01日

【2018年元旦 at 横浜】快晴で迎えた初富士山&初日の出

【2018年元旦】朝焼けの富士山.jpg

新年おめでとうございます(。◠‿◠。)
今年の横浜の元旦は快晴でした\\\\ ٩( 'ω' )و ////

富士山も朝焼けできれいに見えてます

みなさま今年もよろしくお願いいたします(*´∇`)ノ ヨロシクネ〜♪

昨年は仕事が忙しく・・・あまり更新できませんでした・・・
今年はいろいろな情報を仕入れて上げますので、よろしくお願いします。

まずは初日の出と富士山の写真をプレゼント!
開運しますようにー(笑)

【2018年元旦】初日の出.jpg
posted by やま☆ at 10:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 雑談

2017年11月04日

ササっと10分でできる!冷めてもOK♪お弁当にもOK☆もやしのナムル☆

031.JPG

ササっと10分でできて、とっても美味しいレシピを紹介します。
我が家では定番ですが、まだブログに掲載していなかったので紹介することにしました^^

本当に簡単で申し訳ないくらいですが、おつまみやもう一品おかずが欲しい時に役に立ちます。
4人分で価格も100円かからないので、ぜひお試しください。

もやしナムルの材料(4人分)

1.もやし : 2袋

2.塩 : 小さじ1

3.鶏ガラスープの素 : 小さじ2

4.醤油 : 小さじ1/2

5.ごま油 : 大さじ2

6.白すりゴマ : 大1〜2

7.七味唐辛子 : お好みで(無くてもOK)

もやしナムルの作り方(2人分)

1.もやしを茹でる
 鍋にお湯を1リットル以上沸かし、もやしを投入し再沸騰するまで茹でます。

2.湯切りする
 もやしをざるにとり、お玉などで軽く押してお湯切りします。

3.材料を混ぜる
 茹でたもやしに、上記の2-7の材料を混ぜてできあがり。

器に盛り付けいただきましょう。
温かいうちに食べても美味しいです。

冷蔵庫で保存して食べても、最高のおつまみになりますよ。o@(^-^)@o。ニコッ♪
おつまみにする時は、器に盛ってから、更に七味唐辛子を振ると、下の写真のように色合いも鮮やかになります。
036.JPG

ぜひお試しくださいね



2017年10月09日

自宅の本棚を整理!本の自炊って?? 本棚から100冊以上捨てられました^^

無題.png

本の自炊(じすい)とは、Wikiによると「自ら所有する書籍や雑誌を イメージスキャナ等を使ってデジタルデータに変換する行為」だそうです。

簡単に説明すると、本を1ページづつ切り離し、スキャナで電子化してPCやDVD等のメディアで管理することです。

※本を電子化するときに、データを「自ら吸い込む」ことから「自炊」と呼ばれるようになったらしいです

我が家の不要物の整理を考えた時、本棚、整理棚、カラーボックスなどに書籍や電化製品の取扱説明書、マンガなどが1000冊以上あることに気が付きました。

でもそれぞれの本には思い出や思い入れもあり、なかなか捨てられません。
これが10年〜20年と続き、本棚から溢れる状態となっています

捨てずになんとか収納する方法・・・・・
そこで行きついたのが、書籍の自炊ってわけです。
これだと捨てても良いような古い本は、電子化して保存し捨てられるので「スペースは空いて思い出は残る」と言う訳です(*^-^)ニコ

でも本を切ったりするので、大変なんじゃない??
そこで、いろいろ調べた結果、250ページぐらいの本であれば、1冊10分程度で電子化できることがわかったので、実践してみました。
上記のフリーソフトの電子本棚(calibre)で管理すればすっきり! 
既にこの1週間で100冊は電子化したので、本棚の棚一列(1メートルぐらい)のスペースが空きました。

方法はいたって簡単なので、本を捨てられない方は、ぜひお試しあれ!

本を裁断する(1ページづつバラバラにする)

この工程では1ページづつ本をバラバラにします。
下記の順にやれば割と簡単ですが、2のカットは危険と力が伴いますので、最大の難関です。

  1. 本のカバー、表紙を外す
  2. 本の閉じてある部分をカットしてバラす
  3. 必要に応じてカバー、表紙をカットする


良く切れるカッター、カッターマット(机などを傷付けないためのマット)、金属製の定規などを使用してやってみました。
結構大変!
ここで挫折しそうになりましたが、なんとか10冊/1日ぐらいは続けてやりました。
でも筋肉痛や手の関節が痛い・・・

そこで裁断機を購入することにしました。
結構大きいので収納スペースと8900円という価格で躊躇していましたが、
・収納は本を捨てれば1×3メートルぐらいは確保できる
・価格は1冊あたり11分が1分に短縮できれば、自給1000円の換算で54冊の自炊で元が取れますね
  ※6冊(/時間)×9時間=9,000円(54冊)
というわけで、下記の裁断機を購入しました。
楽天でもamazonでも、どちらも取り寄せのため1、週間〜3週間かかります。
価格が少し安く手送料無料の楽天で購入しました。

【「受け木」プレゼント】 大型裁断機 ペーパーカッター ■ 自炊 本 雑誌 書籍電子化 ■ A3短辺/A4長辺 裁断対応 ■ オフィス 事務用品 大型裁断機 断裁

価格:8,580円
(2017/10/9 12:00時点)
感想(670件)




本をスキャナーで電子化する

さあ、後はスキャナーで本の画像を取り込むだけです。
バラバラになった本を15枚分ぐらいづつ(紙の厚さにもよります)、スキャナーにセットして取り込んでいきます。
両面スキャナーなので、あっという間です。だいたい20ページ/1分ぐらいかなー

で、スキャナーは、型落ち(旧型)ですが、安さと扱いやすさ、省スペース性、スキャンのスピードを考慮して下記のエプソンのスキャナーにしました。

エプソン DS-310 - A4コンパクト シートフィードスキャナー

価格:29,243円
(2017/10/9 12:11時点)
感想(1件)




新機種は、以下の新機能があります。家から持ち出し外出先で作業する人は良いかもしれません。
・USBケーブルから電源供給できる
・Wi-Fi 経由で、PCレスで、スマートフォン・タブレット端末に直接スキャンできる

これが新機種です。見た目は同じですね^^

【送料無料】 エプソン EPSON A4コンパクトシートフィードスキャナー[無線LAN/USB3.0] DS-360W

価格:36,158円
(2017/10/9 12:14時点)
感想(0件)



posted by やま☆ at 11:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 雑談

2017年09月09日

2017年9月6日にふるさと納税で山梨から届いたシャインマスカット

2017年のふるさと納税で届いたシャインマスカット.jpg

今年も見事なぶどう(シャインマスカット)が山梨から届きましたー☆

私のぶどうの常識を覆した「シャインマスカット」です

こんなに美味しいフルーツがあるとは、昨年はじめて食べたときは衝撃でした!
とっても甘い☆ しかも皮ごと食べられ、種も無し◎

まさにぶどうの革命です(*'∀'人)
_人人人人人人人人人_
>空前絶後のォォオ!<
 ̄Y^Y^Y^ Y^Y^Y^Y^ ̄
\\\ (งꐦ☉д☉)ง ////


日本の食文化は確実に進歩してますねー

でも価格は普通に買うと一房2,000円ぐらいします
スーパーの規格外品でも1,000円近辺が多いですねー

でもふるさと納税なら、上記の写真のような贈答用っぽいものが、実質2房700円ぐらいで手に入ります!

※年収にもよりますが、例えばふるさと納税を2回(1万円相当×2回)すれば、税金還付を差し引くと、2品が2,000円ぐらいで手に入った計算になります。
私の場合、既に3回ふるさと納税しているので、約2,000/3回 = 700円ぐらいで手に入ったことになります☆


下の写真は、届いた時の箱入りの状態ですヾ(⌒▽⌒)ゞ

2017年山梨から届いた今年のシャインマスカット☆.jpg

もう何度も記事にしているので、まだふるさと納税にチャレンジして無い人は、ぜひやってみてください。
楽天会員なら、楽天でもふるさと納税できるので、お手軽に始められます。

今からなら、香川のシャインマスカットがオススメです☆

【ふるさと納税】香川県産シャインマスカット1.2キロ

価格:10,000円
(2017/9/9 12:14時点)
感想(1件)




ふるさと納税でフルーツを検索したリンクを張っておきますので、使ってみてください
ふるさと納税のフルーツの検索結果はこちらからどうぞー♪


ふるさと納税の仕組みや、控除額の手続き方法は下記のリンクから確認できます。
ふるさと納税について、いろいろ知りたい方はこちら!


2017年08月05日

ミニトマトのわき芽かきで切った脇芽を挿し芽にしました☆♪

2017年のトマト苗は大きく育ちました.jpg

今年はトマトの苗を買ってみました^^
既に写真のように大きく育ちました♪
花も咲いたので、「そろそろ収穫できるかも」って思ってます☆

苗は、6月末に買ってきて夏に育てることにしたので、マイファームの「接ぎ木苗」というものを買ってみました☆

はじめて買ったのですが、「接ぎ木苗」というものが売られています。
「接ぎ木苗」とは茎より上の実のなる「穂木」と、茎より下の「台木」を接ぎ合わせした苗です。

少し値段が高いですが、病気に強い丈夫な苗になるのだそうです。

今のところ厚さに負けることなく、順調に育っています。

今回の記事は順調なトマト苗のことではなく、トマトが挿し芽(挿木)できるって知ったので記事を書きました♪

下の写真は最初の写真のトマト苗のわき芽です。
挿し芽で育てるトマト苗.jpg

わき芽かきで切った苗をジフィーセブンに挿して、水耕栽培用のハイポニカ液肥に入れておきました。
先週の日曜日(2017/07/30)にネットで知ったので、半信半疑で挿し芽しました。

葉の緑が濃く元気に育っていますね(o^∇^o)ノ


でもまだ挿木して1週間なので、根は生えてきたばかりで下の写真のようにヒゲ程度です。
トマト苗のわき芽かきの脇芽を挿し芽にしました.jpg

これから順調に育てばよいと思ってます。

また変化があったら、記事にしますね。
皆さんもトマトのわき芽かきをしたわき芽は、捨てずにぜひ挿し芽してみてください。

ではまたヾ(*'-'*)マタネー♪

ジフィーセブン【直径42mm】小分け売り48個※送料別途宅配便【RCP】

価格:820円
(2017/8/5 13:29時点)
感想(26件)




2017年07月29日

今年はシンビジウムが長く咲いてました☆

1ヶ月近く咲いていたシンビジウム.jpg

今年はシンビジウムが1カ月以上咲いてました♪

咲かない年もあるので、ちょっと勉強しました^^
「花が終わったら外側の葉を刈ってすっきりさせる」とありましたので、だいぶ葉を切って肥料(油粕)を10粒ぐらい与えました。

これで来年も咲くと良いのですが・・・
もらいものですが、買うと高いのでもう10年ぐらい育てています。

写真のようにきれいに咲くと嬉しいですからね♪
でも売ってるのは、下の写真のように見事な咲きっぷりです!
うーむ、初年以来こんなに咲いたことはないですねー(ノд・。) グスン

シンビジューム3本立 Mサイズ 送料無料 光触媒 高級造花 開店祝い 開業祝い 贈り物 高級造花 ギフト 誕生日 発表会 記念品 豪華 アートフラワー 殺菌 消臭効果 造花

価格:13,800円
(2017/7/29 21:41時点)
感想(0件)



プロフィール
やま☆さんの画像
やま☆
料理人&料理研究家のやま☆です 10年の料理人経験を生かし、現在は料理研究家として家庭で簡単にできるレシピを紹介しています
プロフィール

カカオ豆にこだわったチョコレート菓子
タグクラウド
最新コメント