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2021年06月20日

6月19日捜査活動『韓国産まつたけの入荷始まる!』

韓国産まつたけの入荷始まる!



韓国産まつたけの入荷が始まりました。
少量の入荷でセリのみですが高級料理、百貨店に卸されていくようです。

IMG20210618080002.jpg

写真のまつたけは約200g12000円ぐらい。

綺麗な状態のまつたけは200g25000円ぐらいの価格帯です。

*大きさ、形、重さなどで価格が変わります。

中国産が来るまでは一般の方が買えるような価格帯ではありませんので
7月中旬〜8月までおまちを
タグ:まつたけ

6月19日捜査活動『今年も青森県の野菜がやってきた!』

青森県の野菜がやってきた!



はると「結構きてるな・・」

捜査官「これは犯罪の予感がしますね・・。」

はると「ああ、青森だ。いい野菜がたくさん入荷だ。」

捜査官「高かったキヌサヤなどがこれまた沢山入荷してますね。」

はると「価格がお手ごろになって買いやすくなるぞ」

捜査官「いい感じですねぇ〜」

IMG20210618022127.jpgIMG20210618022134.jpg

IMG20210618022121.jpg
写真は「きぬさや」「そらまめ」

きぬさやは高かったのですが青森県からの入荷が増えてきたことにより買いやすい値段に!

そら豆も他の産地が終了し青森県来るのを待ってましたのでいいタイミングで入荷が始まりました。

商品(野菜)はめちゃくちゃ品質高いので安心して購入できます。


IMG20210618022152.jpg
こちらはスナックえんどう

ちょっと細く丸みを帯びた感じの肉厚のあるスナックえんどうです。
スナックえんどうも少なかったので大変助かります。

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IMG20210617050019.jpg
新にんにく
めちゃくちゃ綺麗な『新にんにく』になります。
新なので匂いが強烈にしてますね、1kgで2000円ぐらいしております。

これを乾燥させて保管し販売されていくのが年間通じて流通されます。

新にんにく(生にんにく)は今の時期のみの商品です。
乾燥にんにくとは違った味わい、みずみずしさが感じされる一品です。


はると「野菜の一番のネックは『配送料』なんですね、少量の野菜をトラックなどで持ってきても値段が高くなってしまいます、大きい産地などでは産地がトラックを出して持ってきてくれますので料金が抑えられ消費者さんが買いやすい値段になるわけですね。産地の方々には本当に感謝します。」

これから関西では「北海道」「青森」などの東北の野菜が増えてきます、安定した入荷を期待しております。
タグ:青森,野菜
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はると
大阪中央卸売市場にて働いております。 青果(野菜)中心の卸売 外食、飲食店などへ納品業務を行っております。
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