相方さんが、この暑い
のにカボチャ
を買って来て、(カボチャの煮物を作って欲しいらしい)暑い日は、カボチャ買うの禁止令出しているのに…。ふうのテンションだだ下がり(涙)
ということで、極暑のキッチンで服をベショベショになりながら作りました
前の話になりますが、お盆休み中、暇なので相方さんの大好きな「パエリア」を作ることにしました。
ムール貝は、うちの近くのスーパーには売ってないので、業務スーパーまでチャリ
️で相方さんと買い出し。(１人だとチャリカゴにあまり、荷物が入らないので)業務スーパー
暑い中、かなり遠いけど業務スーパーまで
️で走ります。チャリでも、風がないと暑い
なんとか業務スーパーまでついたけれど、冷凍食品買うためにクーラーバッグと氷をもって行ったけど、氷はほとんど溶けていた…
ここの業務スーパーは、残念ながら生鮮食品はそれほど安くはない。なので、冷凍食品や調味料、加工食品をメインに購入。
結構、いろんなものがあってたのしい
冷凍食品のゴボウ&にんじんは、きんぴらごぼうを作るのに、すごい便利だから必ず購入。
あと、相方さんの大好きなニンニクの芽の冷凍食品もゲット！
そして、目的のムール貝！！
↑500gも入ってます️
前回は、最後の１つをゲットしたのだけど、今回は在庫があったので2個購入。
あとは、みりんや調理酒など調味料を購入してきました
まとめ
ふうは、あまりサフランが好きではないので、サフランなしで(サフラン高いし)作りました。
相方さんは、ムール貝が大好きなので、大量に使ってパエリアを作ったら、見た目は真っ黒(ムール貝が黒いので)でちょっとグロイので写真はやめました。
でも、貝のエキスがたっぷりでて美味しいパエリアになって、相方さんも大喜び
お店で食べると高いけど、たくさん食べて(3〜4人前)1000円くらいで作れたのでかなりお得でした
相方さん、本当大好きなので2〜3人前くらい食べてました(笑)
ムール貝は、300円くらいで買えるので、また相方さんに作ってあげようと思いました
業務スーパーありがとう
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