こつこつ日記

酒粕が統合失調症にいいときいて、
酒粕に含まれているビタミンB6がいいときいて
ビタミンＢ６について
調べてみました。

まず、ビタミンB6の効能について

たんぱく質の摂取に必要
アミノ酸をつくる
神経伝達物質をつくる
免疫機能を保つ
皮膚や粘膜を健康に保つ
脂肪肝を防ぐ

なるほど、神経伝達物質をつくるというのが
関係してるのでしょうか
お肌も健康にしてくれるのですね！

次に、ビタミンB6が含まれている食品を
調べてみました

にんにく
まぐろ
酒粕
かつお
鳥挽肉
･･･

酒粕はダントツでランクインしていました。

酒粕料理で体も温まるし、
健康にもお肌にもいいなんて
うれしいですね！

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