昨日、餃子作りました。
65個作りました。
ホットプレートで焼きました。
材料は、
豚ひき肉、白菜、ネギ。
あとは、調味料。
結論。
ネギが多かった。
自分で言うのも恥ずかしいですが、
そこそこ美味しく出来ました。
餃子の皮の残りは、
油で揚げて、塩ふって、
おつまみにしました。
2019年02月12日
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