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2020年02月20日

【一人暮らし料理】『VS貧乏性、対抗記念カレー』。

週末恒例の
カレーかシチューを鍋いっぱいに作って
数日を過ごす作戦。

今週はメガ盛りの豚肉を
葛藤の末に買い切ることに成功したので、
お祝いにカレーを作ることにした。

→シチュー編。
玉ねぎシチューごはん。
https://fanblogs.jp/yaritaikotohanokosazuyaru/archive/447/0



【材料】

・玉ねぎ2個
・豚肉
・カレー1箱(※甘口)
・貧乏性に打ち勝って肉を買う度胸


20200210_212428.jpg



【作成手順】

1.「貧困のくせに肉買うなんて贅沢?」という心の声を退ける
2.1パック数百円するものを買えた自分を褒める
3.玉ねぎと豚肉を炒める
4.水を入れて煮込む
5.カレーを入れて煮込む


20200213_155046.jpg



完成。

20200213_161413.jpg

特大パックの豚肉はもちろん、
全部は使わず、小分けにして冷凍。



ポイントは甘口。

僕は食べ物の偏食はないけど、辛いのが苦手。

辛い食べ物それ自体は好き、ただ残念ながら
痛みと刺激に耐えられず多く食べられない。

キムチは大好きなのに、
4口くらいで痛くて断念する。



カレーには豚肉が好みな立場としては、
数百円という大きめの金額を出して
肉を買い切れるかもポイント。


「同じ値段なら、量のある食材を買った方がいいのでは?」

などと、
肉のパックを持ったまま
会計と肉売り場を何往復もする
葛藤の中で、
1パックに大きな金額を遣う罪悪感に打ち勝てるか。

スーパーにおける己との闘いにも注目が集まる。

※克己に成功した事例、ブーツ編。
罪悪感に打ち勝ち、新しいブーツを購入。
https://fanblogs.jp/yaritaikotohanokosazuyaru/archive/456/0



なんだか、
「僕にとっての肉を買うことへのハードル」
みたいな精神的葛藤の話になってしまった。

ただ、僕の中ではかなり進歩した方。

昨年、生活保護を受ける直前などは
具材がもやしだけの「もやしカレー」ばかり作っていた。

今から思えば、
そういう自分を追い詰める真似をするから
惨めな気持ちが余計に加速していく
とわかる。

カレーにはぜひ肉を入れましょう。



ーー食材調達は便利なネット通販にてーー



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理琉(ワタル)
自閉傾向の強い広汎性発達障害。鬱病から再起後、低収入セミリタイア生活をしながら好きなスポーツと創作活動に没頭中。バスケ・草野球・ブログ/小説執筆・MMD動画制作・Vroidstudioオリキャラデザインに熱中。左利き。 →YouTubeチャンネル
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