山は楽し

ずぼら山めし第２弾はフリーズドライスープで作る「たまご雑炊」
寝起きや疲れている時でも食べやすくておすすめです！




【材料】
白飯
玉子スープ　白飯１人前に対して２つ
塩コショウ　適量
【作り方】
�@コッヘルにお湯を沸かしてフリーズドライの玉子スープを投入。（スープを作る）
�A白飯を投入。（アルファ米であればお湯又は水でもどしておく）
�B好みに応じて塩コショウで味付け。
�C白飯が程よく柔らかくなったら完成！
【ポイント】
白飯は軽量化であればアルファ米。重さが気にならなければレトルトパックやコンビニおにぎりでも可。
お米が水分を吸うのでお湯を少し多めにする方がいい感じ。

アルファ米の販売は登山用品店やホームセンターの防災グッズ売り場等限られていて入手しづらいですので
ネットがお手軽です。

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スープはスーパーで簡単に手に入りますけどね〜

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これもまたスープを作って白飯をぶち込むだけ。
誰でも作れます。
玉子スープを中華スープやチゲスープにすればバリエーションが広がります。


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