2013年11月11日
おこさまランチセット・たこやき(チーズ入り)・ミルクレープ
ご訪問いただきましてありがとうございます♪
昨日はみかん狩りへ行って来ました〜
本当に甘くて どれを食べてもハズレなし 何個食べたかなぁ???
たくさん食べたし きっと風邪予防になったはず・・・
今日は各地で冷え込み 体調管理が難しいですね
みなさま どうぞ暖かくしてお過ごしくださいね(o≧д≦)ノ
さて 土曜日のお昼ご飯に 前の日のピーマンの肉詰め&ハンバーグのアレンジで
ハンバーガーセットふう おこさまランチセットを作ってみました〜
金曜日の様子をブログにupしなかったのですが
ピーマンの数があんまりなく ピーマンの肉詰めはちょっとしか作れず〜
その代わりに フツーのハンバーグを多めに作りました
土曜日のお昼ご飯は だいたいおうちでポテトフライを揚げるので
ハンバーガーも一緒に作りたいなぁと ハンバーグをスライスして作ってみましたよ
市販のコーンポタージュを使って ファミレスのおこさまランチセットをイメージして
子供たちはとっても喜んでくれました
☆おこさまランチセット★
*メニュー*
・ハンバーガー
@レタスは洗ってちぎり水切りしておく
Aロールパンを半分にして焼く
B前日のハンバーグをスライスして焼く
CAにマヨネーズとケチャップをぬり @とBをはさみ スティックを刺して完成
・ホットドック
@ウインナーに切り込みを入れて軽く焼く
Aロールパンに切れ込みを入れて@をはさみ焼く
BAにチーズをはさみマヨネーズとケチャップをトッピングしたら完成
・ポテトフライ
@冷凍のポテトフライを フライパンに浅めに油を入れて揚げ 塩をふる
・ミニトマト
@洗って半分にしてスティックをさす
・ミニゼリー
・みかん
@半分に切る
・コーンポタージュ
@温めたら市販のクルトンをプラスして お好みで粉末パセリをふる
小さめのロールパンだったので とても食べやすかったようで好評でした( *^▽^)
またハンバーグを作るときには 多めに作って翌日にハンバーガー作ろうかな
★たこやき(チーズ入り)☆ *お弁当*
みかん狩りへのお弁当にと 主人が朝早くから4パック作ってくれました〜〓
保温の効くバックに入れて行ったので お昼になっても温かくいただくことができました♪
とっても美味しいたこやき弁当 ごちそうさまでした
今回はソースと塩マヨ2種類のトッピングで作ってくれました〜
レシピはいつもと同じなので 以前のブログから!!!
たこ焼きの作り方はこちら♪
☆ミルクレープ★
今日のメインはこれです〜(*^?°)v
みかん狩りから帰ってきて 実は私がひとりでくたばってしまい
ちょっとお昼寝させてもらっていた間に・・・
パパと娘たちで作ってくれました
とってもとっても美味しくって・・・ おかわりもらいました
ホットケーキミックスを使って作ってくれたようですが
何層にもなっていて とても手間がかかったようです〜
子供たちと作ってくれたから きっとものすごい手間だったハズ
パパおつかれさまでした♪ そしてごちそうさま〜
実は最近 ブログの雰囲気を変えたいなぁと ブログスキンをあれこれ試していたら
気に入っていた色とか文字の大きさを変えてしまって・・・
やっぱりさわらなければヨカッタとちょっと後悔しています
みなさまには見辛い箇所とかあると思いますが ごめんなさい〜
もう少し改善まで時間がかかりそうです(´;ω;`)
明日は また一段と寒くなるようですね ご自愛くださいませ
それでは今日はこのへんで
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