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2015年10月03日
ランチの お菓子を 作る週末。。。
愛のクリック お願いします。
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愛の クリック お助けください。今日は 土曜日だと 言うのに ランチ時の デザートに クッキーを 焼いております。（笑）
干物女でも クッキー位 焼けるところを 見せておかなければ・・・・・・。
いつも コンビニのお菓子では 芸が無いので 作ってみました。
こんな ことも 出来る 干物女は そうは いない。。。
アイスボックスクッキーで 頑張る
冷やしたり 焼いたり 面倒だけど 愛があれば きっと 焼ける。はずです。
材料
小麦粉 250g
バター 150g
グラニュー糖 90g
（ココア） 30g
（スライスアーモンド） 適量
１． バターをクリーム状になるまで頑張って 混ぜます。（室温に戻しておくとよいです♪）
２． バターがクリーム状になったら、グラニュー糖を加えて よく混ぜます。。
３． ２に、小麦粉を入れて、ホロホロしてきた後に、手でまとめながら混ぜます。 グローブ（手袋）でやると 乙女っぽいです。 ま 素手では やらないか？？？
４． しっかり混ざったら、棒状や四角など形に整え、冷凍庫で１時間ほど寝かせます。 その前に ６．の工程の アーモンドや ココアを入れておくと バラエティーにとんだ クッキーが 出来るはず。
５． 固まったら、適当（5,6㎜）な厚さに切り、170℃で15分焼きます*\(^o^)/*
６． この分量を四等分にして、２つにココアを入れ、そのうち一つにスライスアーモンド。白も一つスライスアーモンド入り☆
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バター無塩 よつ葉 450g 【お一人様4個まで】 賞味期限2015年10月31日以降 新品価格 |
今回の 材料は 全部 ａｍａｚｏｎ様で 調達させて 頂きました。
スーパーに 買いに行っても 良いのでしょうが 私 お取り寄せ派なので・・・。（笑）
便利です。
私に対する お嫁さんい おいでの 申し込みも お待ちしております。（爆笑） メールでも ください。
タグ：アイスＢＯＸクッキー
