貧乏独女の　お取り寄せ　グルメ生活

甘酒があったので　パウンドケーキを　作ってみました。
甘栗も　おつまみに　買っていたのがあったので　ぶっこみまひた。（笑）
ラムレーズンも良いし　アレンジは　無限です。
簡単なので　作ってみてください。

簡単　甘酒ケーキ
材料 （パウンド型）
☆甘酒　　　　　　　100g
☆ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙサラダ油） 20g
☆卵　　　　　　　　1個
薄力粉　　　　　　　120g
ベーキングパウダー　　1g
甘栗　　　　　　　　適宜（なくても可）
香り付けに　ラム酒を使いました。（なくても可）
１． ☆印の材料を　泡立て器で良く混ぜ合わせる。
２． 残りの材料を　１のボウルに加えて、ゴムベラなどで　さっくり混ぜる。
３． 適当なパウンド型等に詰め、180度に予熱したオーブンで25〜30分ほど焼く。　後は　完成です。

「国菊・発芽玄米甘酒」 （くにぎく　はつがげんまいあまざけ） 720ml 【福岡県】（株）篠崎【RCP】02P05Nov16 価格:637円 (2016/11/21 11:12時点) 感想(6件)

クラシエフーズ 甘栗むいちゃいました 徳用小分け150g(50g×3袋)【楽天24】[クラシエフーズ 甘栗] 価格:405円 (2016/11/21 11:13時点) 感想(6件)