貧乏独女の　お取り寄せ　グルメ生活

スイートポテト風？？？
甘いものが　食べたいけど　家に何にもなくて　甘いものとして　つかえそうな材料は　さつまいもだけ。
てな訳で　実家から　送ってもらった　さつまいも（安納芋）で　スイートポテト風を　作ってみました。
と言っても　レンジで温めるだけ。（笑）

レンジで　スイートポテト
材料　一人分？
さつまいも（安納芋）　１個
バターか　マーガリン　適量（有塩が　お勧め）
１．　さつまいもを　良く洗って　皮ごと食べられるようにします。
２．　表面が濡れている方が良いので　そのまま　ラップで　包みます。
３．　レンジに入れて　大きさにもよりますが　５分〜１０分位　加熱します。　串をさして　中まで　柔らかくなれば　ＯＫ。
４．　出来上がったら　バターか　マーガリンを上に乗っけて　溶けてきたところを　パクリ。（笑）
注意点は　レンジで調理すると　めっちゃ　熱いので　取扱いに注意です。

安納芋が　大変お勧めです。
さつまいもなら　なんでも出来ると　思いますが　安納芋の　ねっとりとした感じが　スイートポテト風になるので　推薦です（笑）
簡単だし　是非　お試しあれ。。。。。
簡単なので　是非　高級なバターを　つかってみてください。
私は　当然　お取り寄せしました。

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バターの塩味が　さつまいもの甘さを　引き立ててくれるので　バター（塩味）が　お勧めです。

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