貧乏独女の　お取り寄せ　グルメ生活

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ラジオで　某芸人の　チキンライスって歌が　流れていたので　今日は　チキンライス。
確かに　貧乏人には　そして　私みたいな　貧乏独女には　クリスマスは　チキンライスみたいな　そんな気がします。（笑）
で　基本の　チキンライスで　またまた　日曜のお昼から　チキンライスです。



超簡単 基本のチキンライス
材料 （1人分）
玉ねぎ 　　　　　　　1/4
鶏肉、鶏そぼろ　　　100g位適当
白ワイン　　　　　　大さじ1
塩コショウ　　　　　適量
ケチャップ　　　　　大さじ5
ごはん　　　　　　　1杯
バジル　　　　　　　適量
1. 玉ねぎをみじん切りにし、炒めます。
2. 色付いてきたら鶏肉を入れ、塩コショウで味を整え白ワインを入れます。（鶏肉の臭み消し）。
3. ケチャップを入れます。
4. バジルをふりかけ、ごはんを入れて馴染んできたら火を止めるます。
5. 後は　グリーンピース等を　入れても　色目が良いです。（完成です）
アレンジは　適当に　お好みで　基本のチキンライスレシピなので。。。

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