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気ままな独身貴族!!!  出張のついでにソウルフードを堪能しています。
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2014年11月13日

大名のイタリア料理@イルコルティーレ

2014年11月9日
特別な日でした!!!!

朝から市役所に行き、福岡マラソンを完走し、友達の飲み会に少し顔を出し、相方の誕生日会!!!!
以前、長浜鮮魚市場でアクアパッツァを教えて頂いたイルコルティーレへ!!!!

大名の国体道路沿いのおしゃれなビル!!!

そして、1ヶ月半ぶりのシャンパン!!!

前菜もパスタもウマい!!!

そして、アクアパッツァ!!
予約した時は、出来るかどうかわからないという事だったが、
前日お店よりイイ鯛が入りましたと連絡を受け
思わずガッツポーズ!!!

キレイに取り分けてもらい食べました!!
これもウマい!!!

誕生日ケーキは、フルーツタルトで半分は特別にお持ち帰り!!!

思い出に残る日になりました。


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2014年11月12日

中洲の小奇麗なお店@海山邸

中洲の小奇麗なお店!!!

基本個室で純日本風の造り
1階は靴を脱いであがり、席は掘りごたつ!!!
座布団は、極厚ですわり心地もイイ!!!

もコースでは頼まず好きな物を注文!!!

刺し盛り3人前3800円等々
料理の盛り付けもキレイ!!!

トイレは2階のみ

コースで頼むと、飲み放題付で
鍋のコース 4000円
懐石コース 5000円
割とリーズナブル。

今回は20%オフのクーポンを利用!!!!
(2時間1本勝負)
お酒を飲まない人にはこっちがオススメです!!!!


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2014年11月06日

空港近くの東平尾公園下の2トップ@牧のうどん

福岡マラソン4日前

そして今日、午前中は健康診断
γ-GDP=30、BMI=22、復位=79
と近年にない最高のコンディション!!!
(自慢にはならない自己満足です(^^;)

で、心置きなくグリコーゲンローディング!!!
グリコーゲンローディングとは、運動時のエネルギー源となるグリコーゲンを、より多く筋肉や肝臓に貯えること、また、それを目的とした食事方法
ようは、エネルギー源である炭水化物をとりましょう的な感じです。

前置きが長くなったが健康診断の帰りにちょっとまわり道をして牧のうどん
空港と東平尾公園の間には、福岡の人気外食チェーンの「天ぷらのひらお」と「牧のうどん」がある。
どちらも大人気で人も多いが回転も速い。
揚げ物は避けたいので牧のうどん。
でも、唐揚げうどんを注文(鶏肉を食べたかったので・・・)

今回は、初かためん!!

牧のうどんらしかぬ硬さ
ヤカンの中には、うどん汁が入っているのだが出番なし!!
(やわめんの時は麺が汁を吸いまくるので大活躍)
そして、量が多い!!!
にもかかわらず、福岡の定番かしわ飯やおにぎりを合わせて注文している人も多い!!!!

システムを簡単に説明すると、
席に伝票が置いてあり赤鉛筆で注文したいものを記入
麺は、うどんと蕎麦があり
硬さはやわめん、ちゅうめん、かためん
ご飯ものは、かしわ飯、お稲荷さん、おにぎりなのど
割とメニューは豊富!!!

帰りに出汁に使った昆布を頂きました。
今晩何を作ろうかちょっと楽しみです(^^)



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ヤカンにはうどんのダシが!!!
唐揚げうどん

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2014年11月05日

大阪からの贅沢土産@天守の甍/本松葉屋

今日は大阪からの超豪華なお土産を頂いた!!!

その名も”天守の甍”
うっ、読めない!!!

でも、取りあえず、パクついた!!!
意外にというより、見た目通り大きいし、重い!!!
外は、見た目通り抹茶味なのだが、ふわふわで上品な感じで美味しい!!!
中から餡子と栗が出てきた!!!

半分パクついたところで小休止。

ここで調べてみると甍は「いらか」と読むらしい
意味は、屋根の瓦の端っこって意味もあるらしい!!!
で、この形に納得!!!

さらに調べると、製造元の本松葉屋には人間国宝がいるとか!?


なんかそんな事を調べた上で残り半分をありがたく頂いた。
ホントに上品で美味しい!!!

あっ、値段も500円くらいと割と高め!!!

次食べる時もお土産しかないな?!
いつ食べれるんだろう???




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*食べかけの写真でスミマセン!!!
posted by ぶる造 at 13:22| Comment(0) | TrackBack(0) | その他

2014年11月04日

今回はプチバルウォーク

今回は、住吉界隈をプチバルウォーカー!!!

最初は博多駅周辺と聞いていたので
「日本料理 桐壺」、「寿司処いずみ田 博多駅前店」など和食を攻めたかったが

住吉界隈と、うちの司令塔がピシャリ!!!
(いずみ田は、行った事がある。桐壺は行列がヒドイとのこと)

で、お目当ては
「サラマンジェ シュウ」 「ビストロ アン・ココット」
が、ここも行列が・・・

で、木枯らしが吹きお腹も減ってるのですいてる所に行こうと司令塔の判断!!!

で、「心の鉄板 今生焼」に行くことに!!!
が、またもや試練!!!
なんと食材がないとの入店前に断られた!!!
(自転車を止めカギをかける前に)
かなり、感じのイイ断られ方!!!
今度、来ようと思った!!!

で、「本場韓国焼肉 宋家 博多住吉店」に行くと言いはる司令塔!!!
が、ここは2週間前に行った所なので、勇気を振り絞って猛反発!!!
結果、ブチ切れられた(><;)

で、祇園に移動しようとした所
司令塔の瞬時の判断で少し行列の少ない「居酒屋 御喜元や(ごきげんや)」に行くことに!!!
(3組ぐらい並んでた)

並んでいる時に、お店から出てきた小奇麗なお姉さん(マダム?)に
ここ美味しいよとか、量が多いとかの情報を!!
なかり酔っぱらっている風(・・)
後ろに並んでいる人に、どこに行ったか聞いてみると
なんと、桐壺とのこと!!!
2時間ならんで「これか」という内容らしくちょっとお冠。
「ヒレ酒、フグ刺し、雑炊+飲み物」 まっ、720円だったら十分だろうけど・・・
2時間はチョイきついかも!!!
(西中洲のイタリア料理やを思い出す)

で、待望の今日の初バル、御喜元や!!!
マダムの言ったように、味、量ともにそこそこの地鶏の炭火焼が。
宮崎で食べたものと比べてクオリティは落ちるがこの値段では十分なお味!!!

店内もイイ感じの普通の居酒屋で近所だったらリピ決定だね!!!

禁酒中の私はあったかいお茶!!
そして、司令塔は、生ビールと梅酒!!

感じのイイくつろげるお店でした!!!!

余談ですが、住吉宮前通りがオーケストラ通りになっていた??(@_@)
違うのかな??
要調査だね!!!


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で、「祇園町イタリア酒場 panciotto (パンチョット)」に行こうとした所
ここでも指令塔の好判断!!

反転し、「サラマンジェ シュウ」へ
行列の谷間で2組しか並んでおらす2軒目決定!!!
その後、10組ぐらいの列が出来ました。

店内は、かわいらしい感じだが、おばさんソムリエが頂けない!!!
あったかい飲みのもを頼むとないと言われ
常温でいいからと頼むと水道水でもお持ちしましょうか?と言われた!!!!
(なんだそりゃ!!!)

料理は、マズマズだが・・・・・・

けど、司令塔がご機嫌なので◎

その後、キャナルへ行ってマラソン本番Tシャツをプレゼント頂きました!!!


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今回は、マラソンに向けて節制中のため軽い感じ!!!
ちなみに、バルウォークとは、街飲みイベントで前売り720円で飲み物+おつまみ(かなり豪華な)を楽しめるイベントで普段は敷居が高くて行けないようなお店にも気軽に行ける大好きなイベントです。
ただ、近年行列がひどく人気店は対策が必要!!!!


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きゃりーぱみゅぱみゅが福岡にキタ−−−−−!!!!

キャリーが福岡にキターー
(マライヤじゃない方)

チビッコが多いからか6時からきっかり2時間のライブ。


席はなんとアリーナだったので5m位前をキャリーが駆け抜けて行った!(◎_◎;)


歌もダンスもチョー楽しかった♪
オモチャ箱をひっくり返したような時間で元気たくさんもらいました︎


Thank you Cyary(^з^)-☆


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2014年11月03日

博多シティで味噌カツ@矢場とん

矢場とん、初見参!!!

行くまで知らなかったが名古屋発味噌カツのお店(^^;)
(相方チョイス、ここにたどり着くまで長かった・・・)

3連休の"くーてん"の昼時、もちろん行列!!!
3組ぐらいで20分くらい待ったかな??

で、カツ三昧定食(ロースとヒレと小鉢がついたの定食)を2人で食べようとする相方を完全無視して「わらじとんかつ」の”はんはん”の”キャベツテンコ盛り”


なんのこっちゃって思うかもしれないが、
わらじとんかつ=通常の2倍のとんかつ 単品1200円
はんはん(半々)=味噌とトンカツソースが半分ずつ 無料
キャベツテンコ盛り=キャベツ追加 100円
*税抜

この日は、がっつり肉と野菜が食べたかったのだ!!!
(これも相方の洗脳で、ガッツリ食べたいと朝から言い続けられすっかりその気分に!!!)

そして、相方は「鉄板ひれ定食」1700円
ヒレは、ヒレ。やんぱり美味しい

味噌カツ、美味い、間違いない!!!
半々じゃなく、やはり味噌が美味しいかも!?

ガッツリ食べたい人には、わらじお勧めです!!!!





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image-85bc0.jpg続きを読む...

2014年10月31日

国東半島沖 姫島で天丼@姫乃屋

国東半島沖 フェリーで20分の所にある島
姫島

この日は天気も良く、景色は最高でした。

で、島の名物 車エビを頂くことに!!!

エビ塩焼き定食にしようかと思い注文したのですが
ふっと、エビとアナゴの天丼に!!!
(あまり炭水化物を取らないようにしてるので普段は天丼とは注文しないのだが・・・)

これ、食べてびっくり本当に美味しかった。
エビはもちろんアナゴが肉厚でプリプリ!!!

今まで食べた中でも最上クラスに美味い!!!
素材がいいのは言うまでもない。

そして、エビの天ぷら!!!
頭とかめんどくさいなと思いながら食べるとなんと
丸かじりOK!!!
有頭でありながらキレイに調理されていて頭の美味しい部分も
もちろん頂きました。

そして、付け合せのひじきも美味しかった。
思わずお土産で買ってきちゃいました!!!

夏がイイかもね!!!



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image-bd3d4.jpg続きを読む...
posted by ぶる造 at 11:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 大分

2014年10月27日

南蔵院近くの古民家でだご汁@吉田屋

福岡市街から30分ほどのベットタウン 篠栗!!!

そこには、南蔵院というお寺があり巨大な涅槃像(ねはんぞう)がりプチ観光に

篠栗には、お寺さんが多いらしく四国で有名な八十八箇所めぐりを篠栗だけでできるため
お遍路さんが多かった。
お寺さんもよかったが、その帰り古民家風のうどん屋へ

だご汁、うどん、ぜんざいなどがあり、食器なんかも売っていた。

雰囲気もよく落ち着いた感じ!!!
値段は手頃とは言えないが、たまにならいいかも!!!

だご汁は、大分で(だんご汁)ちょっと失敗したことがあったのでどうかと思ったのだが
だご(だんご)は、平べったく美味しかったです。
お汁は、ちょっと濃いめで具もそこそこでこれからの寒い季節にはイイかも!!!

帰りに、食器コーナーを見るとだご汁が入ってた器が6000円で売られていたのにビックリ!!!


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image-0a24a.jpg続きを読む...
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