売れっ子営業マンの九州三昧

福岡マラソン4日前

そして今日、午前中は健康診断
γ-ＧＤＰ=30、BMI=22、復位=79
と近年にない最高のコンディション!!!
（自慢にはならない自己満足です(^^;)

で、心置きなくグリコーゲンローディング!!!
グリコーゲンローディングとは、運動時のエネルギー源となるグリコーゲンを、より多く筋肉や肝臓に貯えること、また、それを目的とした食事方法
ようは、エネルギー源である炭水化物をとりましょう的な感じです。

前置きが長くなったが健康診断の帰りにちょっとまわり道をして牧のうどん
空港と東平尾公園の間には、福岡の人気外食チェーンの「天ぷらのひらお」と「牧のうどん」がある。
どちらも大人気で人も多いが回転も速い。
揚げ物は避けたいので牧のうどん。
でも、唐揚げうどんを注文（鶏肉を食べたかったので･･･）

今回は、初かためん!!

牧のうどんらしかぬ硬さ
ヤカンの中には、うどん汁が入っているのだが出番なし!!
（やわめんの時は麺が汁を吸いまくるので大活躍）
そして、量が多い!!!
にもかかわらず、福岡の定番かしわ飯やおにぎりを合わせて注文している人も多い!!!!

システムを簡単に説明すると、
席に伝票が置いてあり赤鉛筆で注文したいものを記入
麺は、うどんと蕎麦があり
硬さはやわめん、ちゅうめん、かためん
ご飯ものは、かしわ飯、お稲荷さん、おにぎりなのど
割とメニューは豊富!!!

帰りに出汁に使った昆布を頂きました。
今晩何を作ろうかちょっと楽しみです(^^)




ヤカンにはうどんのダシが!!!
唐揚げうどん

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