売れっ子営業マン”ぶる造”の九州三昧

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2014年04月07日

わかりにくい作り方を掲載@連子鯛とあさりのアクアパッツァ

連子鯛とあさりのアクアパッツアを作った。
5回目くらいでかなり慣れてきたので
作り方を披露!!!!!

ハラとウロコは、調理済みの物を購入!!
今回は、2枚に下ろした。
塩コショウ、小麦粉をつける。

つぶしニンニク（ポイント）をオリーブオイルに風味を付ける

材料を準備
トマト、シイタケ、バジル

鯛の表面をカリカリに焼く（ポイント）!!!

あさりとワインと水で煮込む
あさりが口を開くまで約10分ほど
最後にバジル

出来上がり

美味しさにムラはあるが、間違いない!!!
パーティー料理におススメ!!!!

材料
・連子鯛
・あさり
・トマト
・しいたけ
・バジル
調味料
・オリーブオイル
・塩、コショウ
・白ワインと水（各100～150CCを同量混ぜておくとイイかも）

手順の写真を載せるのはチョイめんどくさい事が判明!!!

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posted by ぶる造 at 21:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 男の料理

2014年04月06日

奇才三谷幸喜@国民の映画

感想は一言で言うと難しかった！?

有名俳優多数出演で、風間杜夫と吉田羊、秋元才加など女優陣が素晴らしかった(^^)

三谷映画を思って見に行ったので……

ちなみに相方爆睡でした(^^;)

一応(ネタバレないようにしていますが・・・）
-------------あらすじ-------------
第二次世界大戦中のドイツが舞台
主人公はプロパガンダを進める宣伝大臣
彼をとりまく軍部と映画関係者の物語!!

「風と共にさりぬ」を超える
ドイツ国民の誇れる映画を製作したい大臣が
映画のために開いた一夜のパーティー!!
そこへ招かれざる客のナチス高官!!
策略と陰謀うずめく夜が始まった。

------------登場人物-------------

かなりのタレント揃い

宣伝大臣　ヨゼフ・ゲッベルズ‥‥小日向文世　　　主人公　女好き
親衛隊隊長　ハインリヒ・ヒムラー‥‥段田安則　　帽子にちょび髭　橋爪功かと思った
空軍元帥　ヘルマン・ゲーリング‥‥渡辺徹　　　　太りすぎ、衣装かな??

ゲッベルスの妻　マグダ・ゲッベルズ‥‥吉田羊　　そば＆ソーダの人、スタイルバツグン　
ゲッベルスの従僕　フリッツ　‥‥小林隆　　　　　　テレビでチョイ役でよく見かける人、素晴らしかった!!

■映画人たち
ナチスと手を結んだ男　エミール・ヤニングス　映画監督‥‥風間杜夫　　　影の主役だね。主役でもいいくらい!!
ナチスと敵対した男　グスタフ・グリュントゲンス　演出家・俳優‥‥小林勝也　演技派
ナチスに恐れられた男　エーリヒ・ケストナー　国民的作家‥‥今井朋彦　　　　個性派、うまい!!!
ナチスに嫌われた男　　グスタフ・フレーリヒ　二枚目俳優‥‥平岳大　　　　　　背が高い!!
ナチスに利用された女　ツァラ・レアンダー　大女優‥‥シルビア・グラブ　　　　高島兄嫁　うまい!!!
ナチスに愛された女　レニ・リーフェンシュタール　若き女性監督‥新妻聖子　　今回は今一つ
ナチスを利用した女　　エルザ・フェーゼンマイヤー　新進女優‥‥秋元才加　　ビックリするぐらいイイ!!!!今後に期待!!

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posted by ぶる造 at 20:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 演劇、映画（ネタバレあり）

2014年04月05日

福岡の超バカうまパスタ@らるきぃ

２回目のらるきぃ!!!
朝から雨模様で能古島（のこのしま）に予定が西公園に行って散った桜を見たあと
らるきぃに行くことに!!!

ここは、ソフトバンクの王名誉監督も博多華丸さんも大好きなパスタ屋さんで
ホントに美味しい!!

前回は、ウニボナーラを頼んだが今回は
この店一番人気のペペたま（ペペロンチーノとふわふわ玉子でからめたもの）を食べた。
ニンクニの風味が強く食欲をそそられ、そして濃厚なふわふわ玉子!!!

ホント最高!!!

ぺぺたまとトマトとベーコンのパスタを注文

http://www.rarukii.co.jp/

posted by ぶる造 at 22:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡　（外食）

2014年04月04日

花見三昧！桜の旅4@一心行の大桜

ついに本丸見参!!!!!!!

昨日満開と言うニュースを聞き思わす行きました。

平日に関わらず大混雑!!

ギリ天気も良く、流石観光地!!
桜の前に、菜の花!!
超、イイ!!!

駐車料金の５００円と人混みをどう思うかは自分次第だが!!

この景色を未来まで残すのは必要なのだろう!!!
この季節に是非来て頂きたい九州の風景だZ!!!

ここからがイイ!!
黄色と淡いピンク