2021年04月15日
虹始見 Niji-Hajimete-Arawaru
虹始見(にじはじめてあらわる)
4月15日 から 4月19日 ごろ。
晩春
雨の後に虹が出始める。
Niji-Hajimete-Arawaru
Late spring
Around April 15 to April .19.
First rainbows
今日も春の食材が一杯 We have spring vegetables today too.
今日も 妹が持ってきてくれた 春の食材一杯の 食卓 ♪
We have lots of spring vegetables my sister gave us today too ♪
**いかのスタミナ焼き Stir-fried squid with garlic
**小松菜とちくわの煮物
Boiled Japanese mustard spinach and tube shaped fish paste cake
**わさび菜、水菜、ベビーリーフ、サラダ菜、トマトのサラダ
Wasabi greens, potherb mustard, baby leaves, leaf lettuce and cherry tomatoes salad
**タラの芽の味噌ゴマあえ Fatsia sprouts dressed with miso and sesame
**新玉ねぎ、セロリー、人参の甘酢和え
New onion, celery and carrot with sweetened vinegar
**コシアブラのお浸し Acanthopanax sciadophylloides in broth
どれも美味しかった。ごちそうさまでした。
They were delicious. Thank you.