a day-by-day account of my life

鳥に詳しい「siawasekun」さんより写真拝借
I used his picture.


４月５日　から　４月９日　ごろ。

晩春

燕が南からやってくる。




Tsubame-Kitaru

Around April 5 to April 9.

Late spring

Swallows return.

清明（せいめい）

Around April 5

万物が清々しく　明るく　美しいころ。





Seimei

Around April 5

Pure and clear.

　







＊＊カレイの煮付け　　　　　　　　　Simmered flounder

＊＊葉ニンニク、ねぎ、鶏肉のソテー　Stir-fried garlic leaves, leeks and chicken

＊＊レタス、水菜、キャベツのサラダ　Lettuce, potherb mustard and cabbage salad

＊＊赤だいこんと白大根の甘酢和え　　Red and white radishes with sweetened vinegar

＊＊菜の花のお浸し　　　　　　　　　Boiled Colza blossoms in broth

＊＊新玉ねぎのかつおマヨ和え　　　　New onion dressed with dried bonito shavings and mayonnaise

＊＊しじみのお味噌汁　　　　　　　　Shijimi clam miso soup　　

＊＊十六穀米入りごはん　　　　　　　Rice with mixture of 16 different kinds of cereals


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

They were delicious. Thank you.