揚げ春巻きは 揚げ焼き したそうです。
My husband said that these spring-rolls were shalllow-fried.
**揚げ春巻き Fried spring rolls
**赤大根の甘酢和え Red radish with sweetened vinegar
**スナップエンドウとエビのソテー Stir-fried snap garden peas and shrimp
**ホウレンソウのお浸し Boiled spinach in broth
**レタスと水菜のゴマドレッシング Lettuce and pot herb mustard with sesame dressing
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
They were delicious. Thank you.