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2024年10月09日

夫、上達しました。 My husband has improved so much.


夫、煮干しで取った出汁で 自家製 めんつゆ を作りました。
結構美味しいです。
今日のお料理から 活躍しています。

My husband made seasoning soy sauce with small dried sardines and others.
It is very nice and used for these dishes.


IMG_20241008_102543.jpg


**豚肉、白菜、しめじの自家製めんつゆ炒め
     Stir-fried pork, Chinese cabbages and shimeji mushrooms with homemade
     seasoning soy sauce
     
**ホウレンソウのお浸し  Boiled spinach in broth

**ウリとカニかまの酢の物 Gourd and imitation crab meat with sweetened vinegar

**サツマイモのバター、醤油焼き
     Grilled sweet potatoes with butter and soy sauce

**きゅうりのゆず味噌和え Cucumber dressed with yuzu and miso

**色々野菜のサラダ    Salad with various vegetables



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.





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大阪在住 食べることが好き。コレステロールが一杯溜まっていたので、食事で改善しようと、3歩進んで2歩下がるの 気楽な食事療法をしています。
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