久しぶりに作りました。
今回も瓶入りの乾燥バジルを使いました。
バジルパウダー大３〜４、カシューナッツ４０ｇ、パルメザンチーズ大３，
アンチョビーペースト大２，にんにく２かけ、オリーブオイル１２０ｃｃ
をミキサーにかけ ペースト状にして 小分けにして 冷凍します。
（１０等分ぐらい（各大１ぐらい）にして ラップにくるんで冷凍保存）
I made Genovese sauce using dried basil again
Genovese sauce
Puree 3 to 4 tbsp dried basil powder, 40g cashew nuts, 3tbsp Parmesan cheese,
2tbsp anchovy paste, 2 cloves of garlic and 120cc olive oil with a blender.
Make it small portions(about 10g each) and keep them in the freezer.
